記事一覧
①鈴木茶苑1-4(静岡県川根本町)
※インタビューは令和元年12月に行った時のものです。
7.お茶へのスタンス茶ノ海:これからどんなお茶を作ってみたい等、目標などはありますか?
僕の今の目標で、自分の子どもに『お茶をやってみたいな』と思わせることがあるんです。
頑強な男が死に物狂いでやって成り立つ農業は嫌。彼女が大きくなった時、これなら私でもできる。やってみたい。って思ってくれたらいいなって。
彼女が何者になりたいかというのは
①鈴木茶苑1-3(静岡県川根本町)
※インタビューは令和元年12月に行った時のものです。
6.お茶と僕の未来茶ノ海:前回までは、自分の作りたいお茶を見つけたお話でした!
今のお茶、今後のお茶について、思うところはありますか?
健:今は若い人の方が、お茶に可能性を感じてくれている気がします。もっと言うとお茶に限らず、何か信念を持って、実際にアクションを起こしている人が多いなって。それはすごく嬉しいですね。そういう人たちを、できる
①鈴木茶苑1-2(静岡県川根本町)
※インタビューは令和元年12月に行った時のものです。
4. お茶はやっぱり面白い
茶ノ海:前回までは、お茶作りは仕事と割り切り、言われたことに徹しようと思ったというお話でしたね。
健:僕の親父は鈴木茶苑1代目。もちろん親父が釜炒り茶や紅茶なんかを作ってるってことは知っていたけど、A工場で働いている時の僕は全く父のやっていることに興味を持ちませんでした。むしろ、親父が茶を作れなくなったら、機
①鈴木茶苑1-1(静岡県川根本町)
今回は鈴木茶苑さんの紹介をさせていただきます(*'▽')
鈴木茶苑さんは、初代の勝彦(かつひこ)さん夫婦、息子である2代目の健二(けんじ)さんと妻のかほりさん、そして2代目の間に生まれたひーちゃん。家族でお茶の栽培、製造、販売を営む農家さんです。
初代である鈴木勝彦さんと出会ったのが約5年前。勝彦さんの印象は、とにかく子どもみたい…!お茶が大好きで、どうやってお茶で遊ぼうと色々挑戦していて。そ