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Vitality Press -掴めチャンスを 進め仲間と-
2022年5月24日 16:46
バイタリティでは全国の酒蔵さんにお世話になり、酒蔵の見学・酒造り研修を行っています。 川鶴酒造×柴田屋×バイタリティでオリジナル日本酒を作るプロジェクトを発足しました！今年初めての酒造り研修を川鶴酒造さん協力のもと、日本酒を作ってきた2人に話を聞きましたのでご覧ください！川鶴研修 1日目Tさん：初日は移動日でした。酒蔵周辺の水が
2022年5月9日 15:15
さて今回は手打ち蕎麦たむらの周年祭を取材してきました。たむらの5周年祭は本来2月に行う予定でしたが、蔓延防止措置法の関係で1か月ずらして3月24日～3月26日の3日間で周年祭を開催しました。チラシはこちら！ランチでは日替わりで普段よりお手頃価格で蕎麦を食べることができ、どの日も非常に人気でした。筆者は今回庄内豚の南蛮蕎麦を食べました！庄内豚は脂にうま味と甘味があって、たむら特
