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kaorina091
2021年5月27日 16:16
シチリア島の州都、パレルモからの発信。 ボンジョルノ。又々肌寒いパレルモ地方であります。 先日夏が来るか？と思ったら、相変わらず変なお天気。 今年はどうした？昨日の夕食、インボルティーニ 、つまり何かで何かを巻き巻きした物です。 お肉屋さんで焼くだけの物を売っているので、やる気のない時には非常に便利であります。種類は色々あるのですが、今回買ったのは２種類。 一つは中身がクリチとピスタチ
2020年12月26日 17:09
シチリア島の州都、パレルモからの発信。 ボンジョルノ。晴天の、まるで春のような陽気のクリスマスイブとクリスマスが終わったら、今日はシトシト冷たい雨が降っています。 体調管理しっかりしないといけないなぁと思う気温差。 今日は出かける予定もないので、1日家でまったりします。昨日のクリスマスランチ、予定通り相方の弟宅で行いました。 昨日の朝noteを更新した後、お料理開始。 オーブンを温めて、ホ
2020年10月13日 15:59
シチリア島の州都、パレルモからの発信。 ボンジョルノ。やー、今日も雨です、涼しい。 早いところ衣替えをしなくては。 そういえば私はトレーナーという物を持っていません。 昔は沢山持っていたのに、ここ10年くらいは着ていないんです。 特に理由があるわけではないのですが、シチリアにいると着る時期があまりない？ 買っても結局着ることが少なく、徐々に処分してしまって今に至ります。 でもここ数日のお天気、
2020年11月28日 16:26
シチリア島の州都、パレルモからの発信。 ボンジョルノ。昨日の続き、「革命前夜」についてまだまだ色々と書きたい事が出てくるのですが、今日は料理に戻りましょう。 得意のオーブンで放置作業でできてしまう魚料理です。タラの切り身、玉ねぎ、刻んだチェリートマト、オリーブオイル、ケッパーを並べて、上からパン粉をかけて焼くだけです。 もう買わないと思ったトマトなのに、何故か相方が買って来ました。 玉
