見出し画像

へいらっしゃい!トロは中トロ、天然南マグロ♪

【758むすび】むすび寿司(大宮)天然南マグロ中トロ


へいらっしゃい!
トロは中トロ、コハダ、アジ〜


って、つい歌いたくなっちゃうよ。


おむすびなのにね。


大宮駅のルミネにできたむすび寿司。
お寿司屋さんみたいに、カウンター席で食べられる新感覚のおむすび屋さん(お寿司屋さん?)

目の前のガラスケースには、美味そうな中とろが!

はいはい。
でも、どうせ高いのでしょう。
庶民にはら手がでないのでしょう。

と思っていたら…


えー
220円!で食べられるの!?

これは、絶対食べたーい。

ガリも乗っけちゃえ。

上に乗っかる角切りのトロから食べちゃおう。

しっかりと脂が乗っていて、口の中でトロけていく。


そうそう。
お寿司のトロ握りと違うところといえば…


ごはんの中から、ゴロゴロでてきちゃう。

これは贅沢すぎるぞ。

しかもアクセントに昆布の佃煮が!

その存在で、トロの脂と旨味をごはんに馴染ませ、味わうことができている。


思わず口ずさんじゃいそう。


ここの寿司屋は日本一。
寿司食いねえ〜♪

じゃなかった。

むすび寿司食いねえ〜♪


ご馳走たまでした!




#日記              #エッセイ #フードエッセイ  #おいしいお店 #グルメ  #料理   #おむすび #おにぎり #毎日更新   #1000日チャレンジ #コラム #フード #1000のおむすびを食す男  #むすび寿司 #寿司 #中トロ

ファンベースデザイナー、地域創生プロデューサーなどしてます。 おむすびnoteを毎日書いてたり、浦和レッズを応援したり… みんなが、好きなこと、応援したいことを素直に言える世の中にしたいなあ。 皆さんと、いろいろなコラボをしたいです! ぜひぜひご連絡ください!