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夏さっぱり!かつお粗ほぐし、南高梅づくし
【1039むすび】おむすび権米衛(赤羽)梅かつおづくし
《連続1074日目》
ここのところ、一気に暑くなってきた。
ジメジメ蒸し蒸しするし…
今年も猛暑の予報が出ていたりするし、
この先、もっと暑くなってくるのかな。
ちょっとげんなり…
食欲だって、少し落ちてきちゃいますよね。
ということで、毎年恒例の夏企画!
「夏に食べたいおむすび」
今年もやっちゃいますー
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味、ボリューム、価格、3拍子揃ったおむすびチェーンこと、おむすび権米衛。
(首都圏に住んでいる方に、美味しいおむすび屋さんを聞かれた時に、まず権米衛が近くにないか答えちゃうくらい)
今回は、赤羽駅の隣のホテルの1階にある赤羽店へ。
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店頭のポスターに大きく載っていたのが…
季節限定のおむすび
「梅かつおづくし」
これは、美味しそう。
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大きい!
というか、タテヨコ奥行きと立体的に大きく、ズシリとくる。
以前聞いた話だと、権米衛のおむすびはコンビニおにぎりの1.5倍の量らしい。
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焼津産のかつおの粗ほぐしがたっぷり。
かつお節の旨みと醤油の味わいが口いっぱいに広がっていく。
そこに南高梅の酸味の存在!
これがまた絶妙だ。
飲み込んだ後に爽やかさが残るので、また食べたくなってしまう。食欲が落ちるような夏でもバクバク食べてしまうぞ。
季節に合わせて楽しめるおむすび!
みなさんのオススメ夏おむすびも教えてくださいね。
ご馳走たまでした!
おむすび権米衛の、その理念や事業内容は本当に素晴らしいです。
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ファンベースデザイナー、地域創生プロデューサーなどしてます。 おむすびnoteを毎日書いてたり、浦和レッズを応援したり… みんなが、好きなこと、応援したいことを素直に言える世の中にしたいなあ。 皆さんと、いろいろなコラボをしたいです! ぜひぜひご連絡ください!