青空の下で、みんながカニを食べていた
【443むすび】道の駅マリンドリーム能生(豚角煮)
新潟県の糸魚川市は不思議なところだった。
先日報告したヒスイ海岸だけでもインパクト充分なのに。他にもいろいろ興味深いものが多いのだ。
そのひとつが、ブラック焼きそば!
糸魚川のB級グルメ。
イカスミを使った中華風焼きそば。
口の中が真っ黒になります(笑)
(ラーメンハウス)
そして、道の駅にも驚きの光景が…
それは道の駅マリンドリーム能生。
日本海一のベニズワイガニ販売所と言われているところ。ベニズワイガニの販売店がずらり軒を連ねていて、新鮮なベニズワイガニを購入することができる。
度肝を抜かれたのは、ここはお土産用に買うだけでもなく、その場でも食べることができるのこと。
というか、そちらがメイン。
販売店から大きな桶にカニを入れてもらって、それを道の駅のベンチで食べられるのだ。(ハサミも借りられる)
道の駅だけでない。
隣接した公園にいる人全て(それこそ奥の方に見える人影もみんな)カニをむいて食べている(笑)
青空の下、多くの人がカニを食べ続ける光景。
日本でここだけじゃないかなあ。
この道の駅におむすびがないかを探してみる。
カニのインパクトが強すぎて、なかなか見つからない。
ようやく見つけたのが新潟の名物の笹団子や三角ちまきを売っているお店。
その中で見つけたのが、豚角煮のちまき。
角煮の量がとにかく多い!
ちまきの中の3割くらいは角煮が占めている。
この角煮から溢れる肉の旨味が、もち米に移り染み込みんでいる。おこわ風の食感で食べ応えもある。
糸魚川、そこは美味しさ溢れる不思議グルメの街でした。
ご馳走たまでした!
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