全国のパクチニストのみなさん〜！見つけたよー「サバマヨパクチー」

【740むすび】湯気(西日暮里) サバマヨパクチー

パクチーを愛してやまない全国のパクチニストのみなさん、お待たせしましたー

えっ、「なんでハスつかがパクチーを語っちゃってるの？」って。

何をおっしゃいますか！
これまでのおむすびリポートの中でもこっそりパクチー出てきてますよー
実はハスつかは、隠れパクチニアンなのである。

例えば、こちらの記事の中にも！

左下のおむすびっぽいごはんの上に、パクチーが！

こちらの記事の中にも、ほら！

ほら、中央のおむすびっぽいちまきの上にも、パクチーありますよー

もちろん、毎日食べるようなパクニチストの方々ほどではないけれど…
あの香りが忘れられなくて、たまに食べたくなっちゃうのですよね。

でも、日本でパクチー料理ってなかなか食べられない。
ましてや、おむすびと一緒に食べるなんて…
そんなの無理ですよねー

と思っていたら…

西日暮里に移転してきたテレビ番組ボンビーガールでも有名なおむすび屋さん「湯気」
そこで売られているおむすびの中に…

「サバマヨパクチー」って名付けられたおむすびを発見！

まさか、まさか、パクチーが入ってるの！？

たしかにごはんに混じって、緑色の葉っぱのようなものが見えるぞ！
これがパクチーかな？

でも、サバの入っている感じもないし、マヨネーズも見当たらない。

サバマヨパクチー、
いったいどんなおむすびなんだろう？　

さっそく食べてみよう。

包みを開けると、あの香りが！

おおぉ、これぞ、愛しきパクチーだ。

バンザーイ！

ガブリといっちゃえ！

うはぁ。ドカンときたよ。パクチーが！
鼻の奥の方に独特の香りがやってきたよー

なるほど、サバ缶をマヨネーズとパクチーであえているのか！これだとサバ缶の風味とパクチーの香りがうまく混ざるし、ごはんとの相性もいい。

白ゴマもいいアクセントになってるな。

全国のパクチニストのみなさんー
サバマヨパクチーおむすび、オススメですよー

ご馳走たまでした！

サバニストのみなさんには、こちらもおかわりどうぞ！

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