今日の料理(200)豚ロース丼

2022.12.10(土)に作った豚ロース丼を紹介します
ついに200まできましたよ。Çok Güzel!

【材料(4人分)】
■ご飯 2合分
■豚ロース 200g
■薄力粉 大1
☆タレ(酒・みりん・醤油(大2)/砂糖・にんにく(小2))
■ごま油 大1
■ねぎ 適量

【作り方】
(1)豚ロースに薄力粉を塗す
(2)フライパンにごま油(大1)を入れ豚ロースを炒める
(3)色が変わってきたら☆を入れて馴染ませる
(4)丼にご飯を入れ豚ロースを乗せねぎをかける

豚ロースに薄力粉を塗す

フライパンにごま油(大1)を入れ豚ロースを炒める

色が変わってきたら☆を入れて馴染ませる

丼にご飯を入れ豚ロースを乗せねぎをかける

【感想】
簡単な豚ロース丼です。

収拾がつかなくなるので一旦ここで休憩します。
お陰様で料理のレパートリーはかなり増えてきました。
いつも見ていただきどうもありがとう。今後ともよろしく。