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トレーニング情報note
2020年4月29日 17:20
今回はGI値について書いていきたいと思います。GI値とは、グリセミック インデックスと言います。通称 血糖上昇反応指数。糖質を摂取した際に血液中の血糖値がどのくらいのスピードで上昇して下降していくのかというのをGI値と言います。血糖値が上昇するとインスリンというホルモンが分泌されます。〜主な働き〜①インスリンというのは血糖値をコントロールする為のホルモンです。②筋肉中や肝臓の内
2020年4月28日 19:35
今回は皆さんご存知の糖質に書いていきたいと思います！糖質には単糖類、少糖類、多糖類の三つに分かれています。その中でもまた分かれていきます、、、。なかなかややこしですよね。なるべくわかりやすく書いていきます。単糖類(ブドウ糖 果糖 ガラクトース )分子がひとつひとつで単体になっているもの。よく聞くGI値というのはブドウ糖が基準となっています。少糖類（ショ糖 麦芽糖 乳糖）分子が２
