稲葉哲治 2020年8月10日 17:38 矛盾を摂取することは大切。プラントベースなモスのグリーンバーガーを食べながら、『肉食の哲学』ドミニク・レステル(左右社)を読む。帯に「あらゆる倫理には代償が伴う」(ニーチェ)とあるけど、その代償を身銭を切って引き受けているかがウォッシュとの分かれ道。 #本 #食事 #SDGs #環境 #おすすめ本 #地球 #サステナブル #ヴィーガン #エシカル #ハンバーガー #エコ #肉 #ベジタリアン #サーキュラーエコノミー #気候危機 2 この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか? サポート