芋出し画像

酒類提䟛芏制が解陀されるかわかりたせんが、された堎合を想定しお10月のメニュヌを䜜りたした。個人的にはもうひず月ほど延長しおもいいんじゃないかずは思っおいたすが、どうなるでしょう


泡①Santero Black Brut ã‚µãƒ³ãƒ†ãƒ­ ãƒ–ラック ãƒ–リュット 

●品皮 グレラ、シャルドネ、ピノビアンコ   ●蟛口        ●産地 むタリアピ゚モンテ

泡立ちは力匷く、スッキリずしたニュヌトラルな味わい。お食事ずの盞性は抜矀ですリヌズナブルな䟡栌ながら、本栌掟の味わいを実珟したスプマンテです。         

グラス¥500550     ボトル¥25802838

泡②Rotari Talento Brut ロヌタリ  ã‚¿ãƒ¬ãƒ³ãƒˆ ãƒ–リュット

●産地 トレンティヌノ/むタリア ●蟛口    ●品皮 シャルドネ  ●䞖界ランク䞊䜍13%

䞖界各囜で高い支持を集める瓶内二次発酵スプマンテ「ロヌタリ」のスタンダヌドキュノェブリュット。黄色いフルヌツやリンゎ、柑橘系のアロマ。トヌストやナッツの銙りが゚レガントに広がりたす。フレッシュフルヌティヌな味わいで心地よいミネラルず゜フトな酞もバランスが良く、ずっず飲み続けたくなる安心した矎味しさ。 

ボトル¥49805478

癜① Epicuro  Chardonnay Fiano Puglia IGT 2017            ã€€ã‚šãƒ”クロ シャルドネ フィアヌノ

●プヌリア州/むタリア ●品皮: ã‚·ãƒ£ãƒ«ãƒ‰ãƒ70%、フィアヌノ30% ●蟛口  ●厚めのミディアムボディ●銙り 掋梚 メロン リンゎ レモン オレンゞ

プヌリアの倪陜をたっぷり济びた果実味ず酞味のバランスがずおも良い。金色がかった麊わら色。新鮮なパむナップルや掋ナシ、バナナの印象をずもなう掗緎された䞊品な銙り。玠晎らしいストラクチャヌず皋よい酞味がこのワむンの魅力を匕き出す。䜙韻が長く続く。

●䞖界ランク䞊䜍10%。

グラス¥650715    ãƒ‡ã‚­ãƒ£ãƒ³ã‚¿ï¿¥25002750   ãƒœãƒˆãƒ«ï¿¥37004070

癜② Caiaffa Puglia IGT Fiano  ïŸŒïŸŸïœ°ïŸ˜ïœ± ïŸŒïœšïœ±ïœ°ïŸ‰

●プヌリア州・むタリア  ●品皮 フィアヌノ ●蟛口  ●軜めのフルボディ●銙り アプリコット ホワむトピヌチ リンゎ

麊わら色。海を感じさせるミネラル、癜桃、アンズの銙り。フレッシュな酞、塩味が感じられる味わい。モスカヌト皮の亜皮のフィアヌノ・ミヌトロを䜿甚。華やかな銙りにドラむな味わいが特城。

●䞖界ランク䞊䜍 

グラス¥9501045    ãƒ‡ã‚­ãƒ£ãƒ³ã‚¿ï¿¥37004070   ãƒœãƒˆãƒ«ï¿¥55006050       ã€€ã€€ã€€ã€€ã€€ã€€ã€€ã€€ã€€ã€€ã€€

赀① Epicuro Aglianico ゚ピクロ アリアニコ

●プヌリア州 /むタリア  â—å“çš®ã€€ã‚¢ãƒªã‚¢ãƒ‹ã‚³100  â—åŽšã‚ã®ãƒŸãƒ‡ã‚£ã‚¢ãƒ ãƒœãƒ‡ã‚£â—éŠ™ã‚Šã€€ãƒ–ラックベリヌ プラム ラズベリヌ

濃厚でフルヌティヌな花の銙り。 ã‚œãƒ•ãƒˆã§æ»‘らかで包み蟌たれるような味わい。フレッシュな飲み心地。濃い果実味の䞭にある優しいタンニンがトマト゜ヌスにピッタリ。玫色を垯びた濃いルビヌレッド色。フルヌツや花を思わせる濃厚な銙。柔らかく滑らかでたろやかな味わい。安定感抜矀のワむン。

●䞖界ランク䞊䜍9%。

グラス¥650715    ãƒ‡ã‚­ãƒ£ãƒ³ã‚¿ï¿¥25002750   ãƒœãƒˆãƒ«ï¿¥37004070

赀② Caiaffa Puglia Primitivo カむアッファ プヌリア プリミティヌノォ

 â—ãƒ—ヌリア州・むタリア ●品皮 プリミティヌノォ   â—ã‚„や厚めのボディ●やや滑らか ●やや蟛口 ●ややたろやか●銙り むチゎ チェリヌ プラム カシス 胡怒 フェンネル

ルビヌレッド。ラズベリヌ、桑の実、チェリヌなどの赀い果実、ほのかなバニラの銙り。バランスのよい果実味、優しいタンニンのある柔らかい味わい。

●䞖界ランク 䞊䜍4%

グラス¥9501045    ãƒ‡ã‚­ãƒ£ãƒ³ã‚¿ï¿¥37004070   ãƒœãƒˆãƒ«ï¿¥55006050

 èµ€â‘¢ðŸ·è¶…オススメ赀ワむン🍷Primitivo Di Manduria Papale Linea Oro Varvaglioneプリミティヌノォ ãƒ‡ã‚£ ãƒžãƒ³ãƒ‰ã‚¥ãƒŒãƒªã‚¢ ãƒ‘パヌレ ãƒªãƒã‚¢ ã‚ªãƒŒãƒ­ ãƒŽã‚¡ãƒ«ãƒŽã‚¡ãƒªã‚ªãƒŒãƒ

●プヌリア・むタリア  ●品皮 プリミティヌノォ  ●やや厚めフルボディ●やや滑らか ●やや蟛口 ●ややたろやか●銙り バニラ チョコレヌト オヌク プラム ブラックベリヌ チェリヌ いちご

玫色がかった匷いルビヌ色の倖芳、クロスグリやチェリヌの果実やゞャムを思わせる甘く濃密な銙りずずもにカカオや甘草に加えおハヌブや海岞沿いの䜎朚のニュアンスが感じられたす。たろやかで甘みのあるアタック、ふくよかで凝瞮感のある味わい。力匷くも゚レガントなプリミティヌノォ。飲みごたえたっぷりのコストパフォヌマンスに優れた矎味しさをお楜しみください。

●䞖界ランク䞊䜍1%。

グラス¥15001650  ãƒ‡ã‚­ãƒ£ãƒ³ã‚¿Â¥59006490ボトル¥88009680➡ 今だけ¥79808778



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