【ゼロから始める移動販売入門③】「移動販売は、0.1.10.100」のジュウ
次は”ジュウ”
数字ではありません
柔軟の ”ジュウ”
そして、ちょっと無理がありますが
自由の ”ジユウ”
移動販売の最大の武器であり、強み
それはいろんな場所へ行ける事
そして、出店先に影響される事もありますが
一般的な出店形態としては朝から
場所によっては昼から出す場所もあり
何時でも好きな日、好きな時間に出してもいいという場所も沢山あります
暑い季節は主に夕方から深夜まで。寒い季節は昼間だけ。
体力に自信のある時は19時間。体力が落ちてきたら徐々に時間を減らす。
この出店先はお客さんにしっかりアピールしたいから週3日出店。ちょっとお客さんが減ってきたから隔週で月2回の出店
今月はガッツリ仕事したいから毎日休まず出店。車の修理でお店が出せないからその間の一カ月は北海道へバイク旅。
みたいな事が可能で
実際に自分は季節や環境、体力に合わせ臨機応変に出店
固定店舗で行われる”スクラップ&ビルド”というのがあるのですが
移動販売は“無限スクラップ&ビルド”なんです
もちろん全ての店舗でできる訳ではありませんし、日頃の出店先の方との関係性は凄く重要で
そのような出店先が何店舗かあると、いろんな意味で気持ちに余裕が生まれます
このように考えると、移動販売という業態は本当に自由で
本業としてではなく、副業としても最高です
そして、この副業としての移動販売は今が絶好のタイミング!
自分の考える最高の組み合わせ
それが”移動半バイト”
社員のままでもいいのですが、週の半分をバイト
もう半分を移動販売
これが本当にメリットが多く、いろんな面で有利なんです
そして、何故今のタイミングがいいのかというと
コロナ禍で新たに移動販売を始めた方の中から
そろそろ廃業をされる方が出てくるので
かなり程度のイイ、しかもいろんなカタチの販売車輛が中古市場に出てきます
今のうちから少しづつ情報を集め、理想に近い車輛を見つけたら即ゲット!
まずは”移動半バイト”というカタチで様子を見ながら出店するというのがベストかと
ブームやバブルというのは、いつか去るモノです
ブームやバブルはノルようなモノではなく、うまく利用しなくてはいけません
お店の常連さんで
『流行ってるみたいだから自分もやりたいけどどう思う?』
って聞きに来た方が沢山居て
『どうせ始めるならあと数年待った方がいい、そうすれば車輛の出店先もすぐに見つけられる』と
移動販売にこだわらずビジネスチャンスとして関わりたいのなら
移動販売を始める人、もしくは関連業者を相手に投資をした方がいい
有名な話しですが、ゴールドラッシュで多くの利益を上げたのは
砂金を掘りに行った人達ではなく、その人達に道具や食事、宿を提供した方々で
一番儲けたのはデニムを売ったリーバイスと言われている
なので、常連さんには移動販売用の調理器具や備品
移動販売初心者向けの開業指南・営業許可の申請代行・出店先の紹介業者・中古の移動販売車両のリフォーム・移動販売を集めたイベントの企画等を勧め、引き際の話しも
ブームでの本当の勝負は去った後にどれだけ動けるか、だと思う
そして、その時の為に今はあえて”動かない”というのも選択肢の一つ
どちらにしても、変幻自在に対応できるこの仕事はかなり有利なはず。
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🍴【ひとりでできるもん!ゼロから始める移動販売入門④】移動販売は【0・1・10・100】 のヒャク |たこハシロウ【日本で一番長く深く移動販売を愛する男】 (note.com)
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