2019年1月の記事一覧
飲料系メガコーポ傘下のビールブランド
(2019.5.30追記)
●アンハイザー・ブッシュ・インベブ傘下に、ビッラ・デル・ボルゴを追加。
●メガコーポ：マホウ・サン・ミゲルを追加。
クラフトビールとして紹介されているあのビールやこのビール、よく調べてみると、飲料系メガコーポ傘下のクラフティ・ビールだったということが、ままある。
旨ければいいじゃないかとか、ビール愛好者の裾野を広げるには万人受けしやすく手に入りやすい大手のがいいだと
おにぎりとビールのマリアージュ
（2018年1月6日「おにぎりとビールのペアリング」より改題）
おにぎりをつまみにビールを飲めるか、あるいは、ビールはおにぎりのお供たりえるか、という話。
何ら問題ないどころか、むしろ積極的に合わせたい。
炭水化物と炭水化物！ 糖質を讃えよ！
おにぎりにはペールエールだ。
アメリカンな、柑橘系のホップが効いたペールエールが最高だ。
海苔と塩による磯の香りが、ホップの柑橘香と苦みにベストマッ