太陽の恵み工房 武田

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太陽の恵み工房 武田

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【保存版】 国産 ヘーゼルナッツ レポート 第一弾！

2021年12月13日にヘーゼルナッツ、１０本を長野県諏訪郡原村（標高1000m 弱の八ヶ岳の麓）に植樹させていただきました。 種類は、CORYLUS AVELLANA cv. Tonda Gentile delle Laughe (sin. Trilobata)です。 トリロバータと呼ばれているみたいです！ 名前が長すぎて冗談ぽっいですが、本当です！ イタリアから苗木を輸入していただきました。 現物は、こんな形です。 僕が予想していた感じよりも大分コンパクトですが

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    • 【決定版】ピスタチオ とは？ 今の流行り？

      お菓子やアイスでも人気高く、美容効果から「ナッツの女王」とも呼ばれているピスタチオですが、皆さんは、ピスタチオ、お好きでしょうか？ 多分、この記事を読んでいる方は、恐らく一回は、食べたことあるのでは、ないでしょうか？ 実は、ピスタチオの木は、ウルシ科でカシューナッツとも親戚関係です！ 気になる方は、是非、こちらの記事を一読ください！！ そんなことで今回は、以下の方々がターゲットになります。 ・ピスタチオ、私が一番大好きですという方 ・毎日食べてますけど何か？という方

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      • 【保存版】低糖質ダイエット！カシューナッツをマークせよ！

        早速ですが、カシューナッツの殻は、塗料に使われております！ ・・・。 最初からインパクトありすぎました。。 でも本当なんです！ もっと詳しく言うと カシューナッツの殻からは、カシューナットシェルオイルと呼ばれる油脂を採取することができ、その油脂を塗料の原料として使われているということです。 まずは、カシューナッツが木になっている姿をご覧ください。 殻に籠っております。 って「えええ」。 なんか上にいますやん。と思われた方。 お待ちしておりました。 そうなんで

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        • 【最新版】くるみは、本当に身体に良いの？オメガ３脂肪酸

          みなさんは、くるみは身体に良いとお聞きになったことは、ありませんか？ 脂質と聞くと身体に悪そうに感じますが、実は、くるみは、別物なのかもしれません。 くるみは、とてもバランスよく栄養補給できる食材として昔から好まれてきました。 近年、健康や美容の関心が上がったことにより、需要が高まった食材でもあります。 本日は、こんな方に記事を読んでも頂きたく、綴らせていただきました。 ・くるみの栄養素を詳しく知りたい人 ・くるみの脂質は、本当に身体に良いかのか知りたい人 ・くるみをこれ

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        【保存版】 国産 ヘーゼルナッツ レポート 第一弾！

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          【決定版】知ってるようで知らないアーモンドの話

          アーモンドって聞いたことのない方や見たことない方は、恐らくいないと思いますが、アーモンドの木を見たことある方は、少ないのではないでしょうか？ 実は、バラ科サクラ属の落葉高木です。 そうです！ 花が咲くと じゃーん！！ そうなんです。 桜が咲くのです！！ とても面白いですよね！ お花見に日本でも流行らせながら、栽培することができるのでは、ないかとお考えの方もいらっしゃると思いますw 実は、日本だと温暖な地域、小豆島や鹿児島県湧水町、山形県朝日町などで栽培されているそう

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          【決定版】知ってるようで知らないアーモンドの話

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          【決定版】アメリカ オレゴン州 出張前に確認したい情報

          アメリカ、オレゴン州と聞いて、何を思い浮かべますか？ Tax free やナイキ、コロンビア、アディダス本社、ポートランドと沢山あると思います。 また、インテル社が同社最大の生産工場をオレゴン州にも置いているそうです。 アメリカのオレゴン州の出張になり、初アメリカの僕ですが、出張前に調査をしたのでまとめさせていただきました。 出張で初めてオレゴン州にいくんだけど、、、 という方に是非、読んでいただきたいです。 また、単にオレゴン州と言っても情報が多岐に渡りますので出張と

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          【決定版】ミックスナッツ ダイエット って太るの？

          昨今、ミックスナッツ、トレイルミックス、バラエティーミックス、デリシャスミックスなどナッツやドライフルーツをミックスした商品が多く存在しております。 その中でも絶大な人気を誇っているのがミックスナッツです。 「お腹が空いたらナッツ」 「困ったらナッツ」オリエンタルラジオのアッちゃんこと中田敦彦さんも「空腹こそ最強のクスリ」の本の書評からハマり、「オートファジーでぐんぐん痩せる！ナッツはいくらでも食べていい？」という動画の中でも解説されております。 アッちゃんのわかりや

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          【超分析】ミックスナッツ を徹底的に調査！

          私もこの業界に入る前からミックスナッツを通販で購入して食べてました。 その時によく注目していたのは、グラム単価と有塩か無塩か油で揚げていないかどうかでした。 皆さんは、どんなところに気をつけてミックスナッツを購入または、検討しますか？ 僕は、ちょうどダイエットを始めた一年前、習慣として始めたのがランニング（最初は、３kmを２日に１度）と食事も110%ほど食べていたのを90%ぐらいまで制御して好きなものを３食、食べてました。 色々と工夫をしましたが現在は、8キロ減しました

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          【落花生と大豆】地域によって変わる節分の文化！

          みなさま、お疲れ様です！ さっそくですが、節分といえば、大豆？落花生？ あなたの地域では、どちらを撒きますか？ 落花生は、ピーナッツとも呼ばれますが、私たちの生活にとても馴染んだ食べ物では、ないでしょうか？ 今回は、落花生のご紹介から派生して節分についてまとめさせていただきます。 僕の住む長野県では、落花生と大豆、両パターンあります。 我が家は、大豆を撒きますが、長野県は、落花生を撒く方々が多いようです！ また、撒いた後の片付けを考慮し、からつき落花生や小分け包装になっ

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          【落花生と大豆】地域によって変わる節分の文化！

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          アメリカ産のヘーゼルナッツ、食べたことありますか？

          アメリカ産のヘーゼルナッツを語る前にまずは、ヘーゼルナッツ全体をご解説させていただきます。 ヘーゼルナッツと聞くと ヌテラ　ヘーゼルナッツチョコスプレッド　350g 参考：ヌテラ　ヘーゼルナッツチョコスプレッド　350g - カルディコーヒーファーム オンラインストア でしたり 明治さんのヘーゼルナッツチョコレート 52g 参考：ヘーゼルナッツチョコレート 52g | チョコレート | 株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd. が有名です。 チョコとの相

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          レーズンとは？ 知ってる様で知らない秘密

          よくスーパーやお土産屋さん、コンビニなんかでも目にするレーズン。 ドライフルーツといえば、”レーズン”をイメージしやすいほどなのかもしれません。 そんな大定番のレーズンですが、意外と知らない歴史や産地、特徴から栄養素、健康への効果までご解説させていただきます。 今回は、こんな方へ向けての記事にになります。 ・レーズンって身体にいいの？甘すぎないの？と思ってる方 ・よく見るけど別に買おうと思わないよという方 ・簡単にエネルギーチャージできるものを探している方 もう知って

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          【超解説】オートミール とは？ 全て分かります！

          実は、2020年のコロナ禍の影響もあり、SNS上でオートミールが話題になり、スーパーでも品切れ状態が相次ぎました。 少し調べてみると、 インスタントオーツ オールドファッションオーツ クイックオーツ などなど いろんな用語があって、分かりづらいです・・・。 今回は、以下のようなことでお困りの方に向けて綴ります。 ・オートミールって何のか少し詳しく知りたい ・ダイエットに良いって聞いたからやってみたい ・自分は、どんなタイプのオートミールを食べるればいいのか知りたい 自

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          【超解】しいたけ スナック 栄養を分析！

          あなたは、しいたけ スナック と聞いてどんなイメージを持ってますか？ 「既にコストコさんのしいたけスナックを食べたことある！」 「台湾に行った時にお土産で買ってきて、ハマりました！」 「ネットで発見して試してみました！」など色んな方がいらっしゃると思います。 そんなみなさまへ 商品企画開発を担当しております、私、武田がたっぷりとご説明させていただきます。 こんな方におすすめの内容になってます。 ・コストコさんのしいたけスナック 食べたことあるよ！ ・しいたけスナック 食

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          【超解】しいたけ スナック 栄養を分析！

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