あいばたいき
東京出身。7年間の沖縄移住を経て三重県津市へ。沖縄移住応援WEBマガジン『おきなわマグネット』元編集長。神社メディア『sanpai. 』運営。Webデザイン、マーケティング、他制作ディレクションなどを生業としています。年間200社ペースで全国の神社を参拝しております。
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納豆と生クリームにコーヒーゼリーが、逆に絶妙のマッチングを生み出している『鞍馬サンド』のサンドイッチ ~隠居移住生活 Vol.3~
このサンドイッチを初めて知ったのは、おそらく十年以上前だろう。 三重どころか、沖縄にすらまだ移住しておらず、東京生活を送っていた当時。 テレビで『三重県鈴鹿市には納豆とコーヒーゼリーと生クリームをはさんだサンドイッチがあって、それが絶妙に美味しい!』というのをやっていたわけだ。 納豆が大好きな人にとっては、人生で一度は食べてみたい代物だろう。 そんな僕もその十年越しの願いを叶えてきたわけだ。 お店は三重県鈴鹿市の野村町にある『鞍馬サンド』。 こちらで有名な納豆コー