腸内細菌が乱れると子どもは太るのか? 抗生物質と肥満の関係
私たちは、毎日ものを食べる。
肉、魚、野菜、ご飯などの穀物、それからいくばくかのおやつ。
毎日同じものだけを食べる人もいるかもしれないし、一日たりともメニューのかぶらない人生を送ってきた人もいるかもしれない。
それでも、私たちの体はブロッコリーを食べたからといって緑になるわけでもなく、もも肉を食べたからといって太ももにだけ肉がつくわけでもない。
それは、まったく別物に見える食べ物が、消化管のおかげである程度共通した小さな構造になってから体に取り込まれるからだ。
食べたもの