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オープンから5か月の振り返り
こんにちは!まちのお茶の間 菅原商店です。
12月にひっそりとオープンし、これまで月に数回ペースで開けてきました。夫婦で予定の合うときに開けているので頻度は少なめでしたが、4月は6回開けてみて、トータル12回開けたことになります。
日々試行錯誤中ですが、これまでの振り返りをしたいと思います。興味がある方は読んでみてください。妻のはるがお届けします◎
これまでのお試しオープン「まちのお茶の間」と
まちのお茶の間 菅原商店はじめます。
こんにちは。
まちのお茶の間 菅原商店です!
「菅原商店」は、菅原の実家がこの名前で青果業を営んでいたところからもらいました。仕事としてはもうやっていなくて、継ぐことはできなかったので、名前だけでも受け継いで自分なりに何かしたいなと思い、この名前を付けました。この名前を付けておきながらやろうとしていることは、商店ではありません(笑)
「まちのお茶の間」という名前は、自分の家のお茶の間のような場