2022年11月の記事一覧
雨の日はプリンでも焼いて
雨降りの勤労感謝デイ。今日も家にこもって体力温存してまったり、のんびり。休日でも寝床から起き上がるのはふだんどおりの朝4時前。コーヒーをエアロプレスして、漉し餡バタートースト食べて土間のベンチで聴き逃した昨晩深夜の『JET STREAM』を耳にぼんやり。
なんの予定もないから、またプリンでもつくろうかと厨房へ。前回の失敗を省みて、割り入れた卵を気泡出ぬよう丁寧に混ぜ混ぜ。
グラニュー糖と逗子の
ふつうのチーズケーキ
バスク風チーズケーキづくりのマイブームがにわかに興り、毎週末にベーキング活。表面が焦げ過ぎちゃう問題をオーヴンの設定温度を変えてリトライしているんだけど、どうも改善の光が灯らない。で、家のレンジオーヴンの性能が原因と決めつけ、ほどよく焦がすことを忘却。6年ほど前に教わった湯煎しながらの方法に立ち還った。何ごともトラブルはオールリセットして基本、初心に戻るのが大事かもしれない。
6年前との差違は主
哀しきナナフシモドキ
平日も週末も4時半には起床する日常。弁当と朝ごはんをつくりに土間キッチンに降りると、さまざまな虫と顔を合わせる。土間と庭がほぼ一体化した農家の作業小屋みたいな空間だから、虫たちは外と内(家)を自由に行き来しているのだ。
先日はのっそりとスローリィに歩くナナフシモドキと出会った。誤って踏んでしまったら可哀想と思い庭に移してあげた。
翌朝、土間の引き戸そばで蜘蛛の糸にかかり、生き絶えている姿が眼に
古着と最少の道具で漕ぐ
カヤックで海上散歩を再開して一か月。風が穏やかな休日は葉山一色海岸から徐々に距離を伸ばし、無理のないパドリングを楽しんでいる。
まだまだ洋上、水中は暖かいから纏うのはネオプレーンの半袖、短パン。
20数年前、公私ともシーカヤッキングに夢中だったころに買ったパタゴニアのウェアを着用。南国の海に潜る取材でも着ていたから世界各地の潮水が浸透。だいぶくたびれてきたけど、リペアしつつ当分活躍してくれそう
おはよう富士、 ただいま富士
葉山一色の自宅から鎌倉の仕事場まで海と富士山を眺めて行き来している。真名瀬の渚では毎朝ラジオ体操に興じるローカルの健やかさに元気をもらい、朝富士におはようの挨拶。
それから葉山と逗子の海岸線をスタイリッシュな建物を観ながら20数分クロスカブで風を受け流す。
そんな快適な通勤路を選べる今を心から幸せに思う。逗子では東京に向かう横須賀線をバイクに跨って見送り線路を渡る。ほんの数年前までは、この時間