静岡県掛川市北部、粘土質の土壌で育った有機野菜のセット。 この季節にこの場所で、農薬や化学肥料を使わずに露地で育った旬の野菜をお届けします。 Mサイズ＝８から１０袋の野菜が入っています。 ※基本的には内容おまかせのセットです ※同じ野菜が２袋入ることがあります 7月の野菜 じゃがいも（アンデスレッド、きたあかり） いんげん えごま オクラ きゅうり 空芯菜 しそ たまねぎ なす ひもなす バジル ピーマン モロヘイヤ 他 季節別では、以下のような野菜をお届けしています。 （春） かぶ、いんげん、ズッキーニ、スナップエンドウ、たまねぎ、ニンニク、水菜、からしな、ラディッシュ、他 （夏） きゅうり、なす、オクラ、じゃがいも、ピーマン、かぼちゃ、つるむらさき、モロヘイヤ、エゴマ、しそ、空芯菜、他 （秋） にんじん、かぶ、ねぎ、小松菜、ラディッシュ、ごぼう、他 （冬） ブロッコリー、キャベツ、白菜、大根、ほうれん草、他 収穫の少ない端境期に合わせて、ドライ野菜（干しにんじんや大根切り干しなど）、ハーブ栽培セットなどもご用意しています。 ・・・・・ しあわせ野菜畑は有機農法で野菜を育てています。 一般に、有機農業は土地に根ざした農法で、その土地に備わる力をもとに作物が育つことを目的としています。 掛川市北部で露地栽培を行っていますが、風、雨、日照、生き物などの自然環境や土壌の助けもあり、結果的に味が濃くて甘みや旨みの強い野菜が出来上がります。 しあわせ野菜畑の野菜セットでは、この風土を含めて野菜を楽しんでいただきたいと考えています。

しあわせ野菜畑のオーガニックにんじんから作ったジュース。 旬の時期である1月から3月にかけて収穫したにんじんを使用した、季節限定生産のジュースです。 にんじんを煮込み、裏ごしをして作っています。濃厚な甘みと有機にんじんの深み、裏ごしによる滑らかな質感をお楽しみいただけます。 畑から直送、有機にんじんの味をそのままお届けします。 離乳食としてもおすすめです。