ちゃんちゃん焼きの糖質とカロリーが1秒でわかる！ダイエット向き？

【ちゃんちゃん焼き／1人前（340g ※）】
糖質：22.61g
カロリー：340kcal

※1人前の重さ。尚、1人前あたりの重さはそれぞれ異なりますので、その点ご了承ください。
※本ページで紹介する糖質やカロリーは目安として参考にしてください。使用する材料や調味料によって数字は変わってきます。

ちゃんちゃん焼きはダイエット向き？
ちゃんちゃん焼きは、カロリーこそ低いものの糖質がやや高めです。糖質制限中の人は食べ過ぎに気を付けましょう。

ちゃんちゃん焼きはダイエットに向いてる？

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【ダイエットタイプ別のおすすめ度】
糖質制限ダイエット：おすすめ度△
カロリー制限ダイエット：おすすめ度◎

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（※ダイエットのタイプ別おすすめ度はこちらの基準によって決定しております。）

ちゃんちゃん焼きは1人前（340g）あたり糖質22.61gです。メインとなる鮭はほぼ糖質を含まないのですが、具材にタマネギやニンジンなど野菜類の中では糖質の高いものが用いられたり、味付けに砂糖やみりんが使われることから、やや糖質が高めになります。

糖質制限中の人は食べ過ぎに気を付けましょう。それか、タマネギやニンジンなどを使わず、キャベツやピーマンなど低糖質な野菜類を中心にし、味付けも砂糖やみりんなど糖質の高い調味料を極力避け、低糖質なちゃんちゃん焼きを作成してみてください。

カロリーについては1人前で340kcalほど。1人前が340gというボリュームを考えればカロリーはそう高くないと言えるでしょう。メインとなる鮭も魚類の中で見れば低カロリーな方です。

なお、1人前340kcalでも高いと感じる場合は、鮭の量をやや控えめにして野菜類をたっぷり入れるといいですよ。また、バターや油などの使用量を少なめにするのも効果があると思います。

ちゃんちゃん焼きと他の料理の糖質＆カロリーを比較

ちゃんちゃん焼きと他の料理で糖質・カロリーを比較してみましょう。

【ちゃんちゃん焼きと他の料理の糖質＆カロリー】
ちゃんちゃん焼き： 糖質22.61g／340kcal
鮭のホイル焼き： 糖質4.16g／214kcal
鮭のムニエル： 糖質5.57g／217kcal
鮭のクリーム煮： 糖質11.13g／263kcal
鮭チャーハン： 糖質100.01g／744kcal

※1食あたりのカロリーと糖質量です。

同じく鮭をメインとした料理と比較した場合、ちゃんちゃん焼きは糖質が高めに感じます。これは、先ほども話した通りタマネギやニンジンが用いられることや、味付けに砂糖やみりんが使用されるためでしょう。

実際、味付けに砂糖やみりんは用いない鮭のホイル焼きやムニエルなどは糖質が非常に低いです。これらは糖質制限中の人にも自信をもっておすすめできます。

なお、当然と言えば当然ですが、主食系であるチャーハンなどは非常に糖質が高く糖質制限ダイエットには全く向きません。同時にカロリーもかなりの数字になりますので、ダイエット中は基本的に避けておきましょう。

【ちゃんちゃん焼きの栄養成分表示（100g）】
エネルギー：100kcal
タンパク質：8g
脂質：3.38g
炭水化物：8.14g
（糖質） 6.65g
（食物繊維） 1.49g

ちゃんちゃん焼きは糖質がやや高め

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【ちゃんちゃん焼きのポイント】
〇糖質22.61g／340kcal（1人前：340g）
〇糖質がやや高め
〇カロリーは比較的低め

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レシピにもよるのですが、ちゃんちゃん焼きはやや糖質が高くなることも少なくないです。ただ、幸いにもメイン食材である鮭には糖質がほとんど含まれませんから、味付けを少し工夫したり、一緒に用いる野菜の種類を変えることで、一気に糖質を抑えることも可能ですよ。糖質制限中の方はいろいろなレシピを試してみてください！

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糖質制限shiru2@自己紹介😆

3か月で-10kgを達成した糖質制限アドバイザー「ねこた🐈」が糖質制限をはじめたキッカケ、そして1食20g以下の厳しい糖質制限を5年も続けられている理由については自己紹介ページにて✨