上白糖の糖質とカロリーが1秒でわかる！ダイエット向き？

【上白糖／大さじ1杯（9g）】
糖質：8.93g
カロリー：35kcal

上白糖はダイエット向き？
上白糖は糖質もカロリーも高くダイエットには向きません。

上白糖はダイエットに向いてる？

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【ダイエットタイプ別のおすすめ度】
糖質制限ダイエット：おすすめ度×
カロリー制限ダイエット：おすすめ度×

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（※ダイエットのタイプ別おすすめ度はこちらの基準によって決定しております。）

上白糖は大さじ1杯（9g）あたり糖質8.93g、100gあたり糖質99.2gです。言ってしまえば重量の分だけ糖質を含むような調味料です。調味料の中でもトップクラスの糖質の高さだと考えてください。

これ以上なく糖質制限に向かない調味料も他にないでしょう。料理に砂糖を加える＝糖質を加えると言っても過言ではないと思います。糖質制限中は基本的に使用を避けた方がいいですよ。

カロリーも大さじ1杯で35kcal、100gあたり384kcalと高くなっています。上白糖は脂質を含みませんから油などに比べればカロリーは低くなりますが、それでも使い過ぎればカロリーオーバーに原因になるでしょう

上白糖は糖質もカロリーも高くダイエットには向かない調味料だと覚えておいてください。

上白糖を使った料理の糖質＆カロリー

上白糖を使った料理の糖質・カロリーを見ていきましょう。

【上白糖を使った料理の糖質＆カロリー】
厚焼き玉子： 糖質4.48g／106kcal
鯖の味噌煮： 糖質13.2g／434kcal
酢豚： 糖質19.91g／242kcal
カップケーキ： 糖質28.3g／254kcal
カステラ： 糖質31.3g／160kcal
チョコレートケーキ： 糖質45.2g／399kcal

※1食あたりの糖質量とカロリーです。使用する材料や調味料によって数字は変わってきますので、目安として参考にしてください。

上白糖は一般的なおかずからスイーツまで幅広く使用される調味料ですね。厚焼き玉子などに少量だけ使用するなら糖質制限中でも大きな問題はありませんが、ケーキやカステラなどのスイーツは避けた方がいいでしょう。

また、上白糖だけでなくみりんなど他にも糖質の高い調味料を使う、鯖の味噌煮なども糖質が高くなりがちです。

【上白糖の栄養成分表示（100g）】
エネルギー：384kcal
タンパク質：0g
脂質：0g
炭水化物：99.2g
（糖質） 99.2g
（食物繊維） 0g

上白糖は糖質もカロリーも高い

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【上白糖のポイント】
〇糖質8.93g／35kcal（大さじ1杯：9g）
〇糖質もカロリーも高い
〇ダイエットには不向きな調味料

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上白糖はイメージ通りに糖質もカロリーも高い調味料です。ダイエット中はくれぐれも使い過ぎに気を付けましょうね。

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糖質制限shiru2@自己紹介😆

3か月で-10kgを達成した糖質制限アドバイザー「ねこた🐈」が糖質制限をはじめたキッカケ、そして1食20g以下の厳しい糖質制限を5年も続けられている理由については自己紹介ページにて✨