塩の糖質とカロリーが1秒でわかる！ダイエット向き？

【塩／100g】
糖質：0g
カロリー：0kcal

塩はダイエット向き？
塩は糖質もカロリーも含まないダイエット向けの調味料ではありますが、塩分の摂りすぎは危険と言われています。使いすぎには注意しましょう。

塩はダイエットに向いてる？

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【ダイエットタイプ別のおすすめ度】
糖質制限ダイエット：おすすめ度◎
カロリー制限ダイエット：おすすめ度◎

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（※ダイエットのタイプ別おすすめ度はこちらの基準によって決定しております。）

塩は100gあたり糖質0g／0kcalです。つまり塩は糖質もカロリーも含んでいません。料理にたっぷりかけたとしても糖質やカロリーを増やしてしまうことは無いわけです。

とはいえ、塩分の摂りすぎは身体によくないと言われていますので、使いすぎはやめておきましょう。料理の味付けが少し物足りないけど、醤油や味噌で糖質・カロリーを増やすのはちょっと・・・といった際に少量を使用する感じが良いと思います。

なお、塩は粒の大きさによって商品が分けられていたりしますが、サイズによる栄養成分の変化は基本的にありません。好みで商品を選んでしまって大丈夫です。

塩を使った料理の糖質＆カロリー

塩を使った料理の糖質・カロリーを見ていきましょう。

【塩を使った料理の糖質＆カロリー】
焼き鳥（もも・塩）： 糖質0g／90kcal
焼き鳥（皮・塩）： 糖質0g／149kcal
鮭の塩焼き： 糖質0.08g／110kcal
鯖の塩焼き： 糖質0.3g／197kcal
塩キャベツ： 糖質2.25g／92kcal
塩ラーメン： 糖質66.45g／473kcal

※1食あたり（焼き鳥は1本あたり）の糖質量とカロリーです。使用する材料や調味料によって数字は変わってきますので、目安として参考にしてください。

糖質制限中の方におすすめしたいのは焼き鳥や魚の塩焼きですね。鶏肉や魚類は基本的に糖質をほとんど含みません。塩だけでシンプルに味付けしたものなら糖質0gも十分にありえますよ。

一方で塩ラーメンなど主食系を含むものは糖質が非常に高くなります。糖質制限中は避けておきましょう。

【塩の栄養成分表示（100g）】
エネルギー：0kcal
タンパク質：0g
脂質：0g
炭水化物：0g
（糖質） 0g
（食物繊維） 0g

塩は糖質もカロリーも含まない

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【塩のポイント】
〇糖質0g／0kcal（100g）
〇糖質もカロリーも含まない
〇とはいえ使いすぎはNG

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塩は糖質もカロリーも含まない調味料です。塩分摂取量のことを考えれば使いすぎはよくありませんが、醤油や味噌などの代わりに使用することで料理の糖質・カロリーをオフできますよ。

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糖質制限shiru2@自己紹介😆

3か月で-10kgを達成した糖質制限アドバイザー「ねこた🐈」が糖質制限をはじめたキッカケ、そして1食20g以下の厳しい糖質制限を5年も続けられている理由については自己紹介ページにて✨