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柚子胡椒の糖質とカロリーが1秒でわかる!ダイエット向き?
【柚子胡椒/大さじ1杯(18g)】
糖質:1.41g
カロリー:24kcal
柚子胡椒はダイエット向き?
柚子胡椒は糖質がやや高めの調味料です。使いすぎには気を付けましょう。
柚子胡椒はダイエットに向いてる?
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【ダイエットタイプ別のおすすめ度】
糖質制限ダイエット:おすすめ度△
カロリー制限ダイエット:おすすめ度◎
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(※ダイエットのタイプ別おすすめ度はこちらの基準によって決定しております。)
柚子胡椒は大さじ1杯(18g)あたり糖質1.41gほどです。柚子胡椒には柚子の果皮を使用します。この果皮100gには7.3gの糖質が含まれることから、柚子胡椒もやや糖質が高くなります。
料理に大さじ1杯くらいなら問題ないと思われますが、大さじ2杯も3杯も入れてしまうと、なかなかに料理の糖質を高くしてしまいますよ。使いすぎには気を付けましょうね。
カロリーは大さじ1杯あたり24kcal、100gあたり133kcalほどです。カロリー的にも大さじ1杯くらいなら特に問題はないでしょう。
柚子胡椒を使った料理の糖質&カロリー
柚子胡椒を使った料理の糖質・カロリーを見ていきましょう。
【柚子胡椒を使った料理の糖質&カロリー】
ブロッコリーとひじきの柚子胡椒サラダ: 糖質0.8g/126kcal
キノコの煮びたし柚子胡椒風味: 糖質4.3g/34kcal
柚子胡椒まぜご飯: 糖質50.8g/319kcal
柚子胡椒やきそば: 糖質59.12g/567kcal
柚子胡椒パスタ: 糖質69.34g/533kcal
柚子胡椒チャーハン: 糖質92.61g/536kcal
※1食あたりの糖質量とカロリーです。使用する材料や調味料によって数字は変わってきますので、目安として参考にしてください。
柚子胡椒はチャーハンやパスタなどの主食系とも相性が良いのですが、これらは糖質が高くなりますので糖質制限中は避けましょう。
ブロッコリーやキノコなど糖質の低い食品と組み合わせるのがおすすめです。
【柚子胡椒の栄養成分表示(100g)】
エネルギー:133kcal
タンパク質:4.72g
脂質:3.56g
炭水化物:24.61g
(糖質) 7.83g
(食物繊維) 16.78g
柚子胡椒は糖質がやや高め
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【柚子胡椒のポイント】
〇糖質1.41g/24kcal(大さじ1杯:18g)
〇糖質がやや高め
〇キノコなど低糖質な食品と組み合わせよう
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柚子胡椒が柚子の皮を用いるため糖質がやや高めです。そんな調味料を主食系と組み合わせるのは非常に危険ですね。なるべくキノコなど低糖質な食品と組み合わせましょう。
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糖質制限shiru2@自己紹介😆
3か月で-10kgを達成した糖質制限アドバイザー「ねこた🐈」が糖質制限をはじめたキッカケ、そして1食20g以下の厳しい糖質制限を5年も続けられている理由については自己紹介ページにて✨