『おとなの食育。美味しい和食は健康でヘルシー』【公式】料理研究家　指宿さゆり

Japanese food tastes great.

『和風巾着包』の煮物

ここには納豆も入っているので
タンパク質を多く摂りたい方にもピッタリ。
糖質も低く仕上げています。

油揚げですが、高かろうが美味しくないものもあり、安かろうが美味しいものもありで。

良品の良し悪しが
大きく幅がある食材の一つ。

足が早いものなので
レパートリーがあると良い
食材です。

タンパク源としてもですが、
油けがボリュームや美味しさに
プラス効果があるので
衣がわりにもおすすめ。

美味しい油揚げ、そして無添加の良いものを選んでください。

そうすると汁物にもサラダにも、煮物にも
名脇役として
力を発揮してくれますよ。

もちろんベジタリアン、ヴィーガンに全て対応しております。

料理撮影フードコーディネート
テスター試作品より引用しております。

料理研究家　指宿さゆり
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