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コーヒーでキレイに 瞑想も深まる話
私はたびたびお話ししていますが、大のコーヒー好きです。
私の住んでいるインドネシアは実はコーヒーの生産量は世界第4位だそうです。生産国だけあって、フレッシュな豆が日本よりもだいぶ手軽なお値段で手に入ります。
朝はトラジャでしっかりコクを味わって、夜はアチェガヨで香りを楽しんでいます。
アチェガヨは日本ではあまりお馴染みではないようですが、赤ワインのような香りします。その深い香りで今日も平和に終わった安心を噛みしめております。
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少し前に、毎日音声を配信しているstand.fmの中で、コーヒーでキレイになると言う言葉を見つけて、朝晩のコーヒータイムがより愛おしくなりました。
それを教えてくださったのは、高倉JBコーヒーのタカクラライさん。
noteも書いてらっしゃいます。
stand.fmでは上海駐在員時代に、日本の美味しいコーヒーを現地で広める活動をなさっていたお話しなど、興味深く聞かせていただいています。
海外現地での事情にあるよねーってうなづいたり、またタカクラさんのパワフルな前向きな執念に感心したりしながら食いつくように聴いていますが、
そのタカクラさんのKINDLE本、コーヒーできれいになる にキレイになる秘密が書かれています。
コーヒーによる疲労回復、リラックス効果は何となく知ってる方も多いかと思いますが、実は女性に嬉しい美容的な効果もたくさんあるんです。
私も読んでみて正直、え、これも??って思うような新しい発見がありました。
もともとコーヒーを飲む習慣がある方は、そうと知ることでより一層効果が上がるかもしれないし、そうでないかたは今から習慣に取り入れていくのもいいかと思います。
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コーヒーはもともと頭脳明晰になる飲み物としてオランダやフランスで有識者の間で広まったものです。カフェってもともと知的な議論を行う場所だったそうです。
もっと時代を遡るとアラブでは宗教指導者が夜通し儀式を行うために眠くならないように飲んでいたという逸話もあります。
瞑想前にもピッタリです。瞑想中は脳の必要なところが活性化しますので、それを促してくれますし、身体が温まりますから、落ち着きも増しますし、居眠り予防にもなりますね。
私はお酒を飲まなくなってから、コーヒーが余計好きになっています。
私の周りは宗教的にお酒を飲まない人ばかりなのですが、食事会その他パーティでもみんなコーヒーか紅茶で夜中まで盛り上がっています。
私はお酒を飲むから盛り上がる、飲まないと盛り上がれないと思っていたのですが実は人間ってそうでもないらしいですよ。
お酒で盛り上がるっていうのは幻だったのかもしれないと思うこの頃です。
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最後までお読みいただき
ありがとうございます。
また次の記事でお会いしましょう。
Satokoでした。
ナマステ。
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