"お酒に弱い"がコンプレックスでなくなる時代

ノンアルコールでつながる　新たに生まれるマリアージュ

私はお酒に弱い。しかし飲めないわけではない。

ワインの風味は好きだし、料理と合わせて飲むことで、食事全体としての価値が高まることにとても興味関心を持っている。

​私は幸い、お酒を強要されたことは一度もない。大学時代のサークルでも現在勤めている企業でもそういった風潮は全くなく、多様性に理解のある恵まれた環境であった。

ただ、常々違和感を持ちながら生きていたことがある。「お酒に強い人が偉い」という価値観だ。大人たるもの。男たるもの。そういった言葉が私はあまり好きではない。「お酒に強い＝生物的に優位な点がある」という表現で言えばそれは正しいのかもしれない。しかし「お酒に弱い＝人間的に劣位である」という表現は決して正しくないと思う。

本記事のようなお店が増え、様々な選択肢を持って食事を楽しめる機会が増えることを切に願っている。

"お酒に弱い"がコンプレックスでなくなる時代はもう、すぐそこまできている。

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