炊飯器でお料理

2024年7月18日 23:42

みな様、こんばんは😊
毎日暑い日が続いてますね。もうすぐ梅雨明けですねー、きっと！

最近、炊飯器で料理をするようになりました。

すでに、炊飯器を大大大活用されている方もいらっしゃるかも
知れませんが！

私はなんとなく、炊飯器に煮物の香が移って消えないんじゃないか・・・
臭いの方が気になって炊飯器の料理に手がでませんでした。

でも、やってみると便利だし、簡単だし、料理としての満足度も悪くないです！もっと早く始めておけば！！と思うほどです😅
お米を炊いても、臭いは気になりません。

カレー、切り干し大根、おでん等々、スイッチを押して待つだけ。

待つ間に、他のお料理の準備ができます！！！

これから、どんどんバリエーションを増やしたいです。SNSに炊飯器のお料理をアップされている方々に、感謝が止まりません。

そして、塩麹と醤油麹も始めました。調味料として大活躍！

だんだん暑くなってきたので、冷やし素麺の付け足しの錦糸卵を作るのに、お塩の代わりに塩麹が大活躍。

冷奴に、醤油麹をお醤油の代わりにのせて食べます。

塩や醤油と乾燥米麹を混ぜで、2週間ほどで出来上がります。詳しくは、いろいろとSNSで確認できますので、チェックしてみてね。

炊飯器で、パンもスイーツも作れます🤣

これはある意味、やばいですね。。。

おやつは買わなければ、家にないので食べませんが・・・
家で作れてしまうと、我慢が難しくなりそう。。。

今日も腸活パンという名目で、きな粉パンを作ってしまった。炊き立て？！なので、フワフワあったかくて💦パクパク食べてしまった。。。

バランスが大事ですよねー💦　←前回の記事で書いたテーマ。

まあでも、手作りだと、砂糖の量の加減や、グルテンフリーの粉を使ったり、素材にもこだわれるので良いですよね。

お食事もバランスが大事。

お菓子を食べないようにしてるけど、あまり我慢すると、ある時プツッと糸が切れたように猛烈に食べてしまったり、軽くストレスがかかってしまっていたりするので、やっぱりバランスが大事。

このように私なりの微調整を少しずつ、少しずつ、
そして進化しながら
毎日の生活を丁寧に過ごせていけたらいいな。

まだまだ”いい感じ〜”には、なってませんけど・・・
なりつつあるのは確かな感じ。

ささやかな楽しみですが、毎日の小さな成長に幸せを感じています。

みな様、今日も最後まで読んでくださってありがとうございました！
暑さに負けないように、体調に気をつけてくださいね。

今日も1日、お疲れ様でした。明日も心穏やかに1日を過ごせますように！今日も素敵な夢を〜、おやすみなさい✨

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