スキヤバシサンボア

SUKIYABASHI SAMBOA ⚫︎Open 15:00-24:00 (Sat -…

スキヤバシサンボア

SUKIYABASHI SAMBOA ⚫︎Open 15:00-24:00 (Sat -23:00 Sun -22:30) ⚫︎03-3572-5466 ⚫︎銀座の路面店 スタンディングカウンター ⚫︎No-smoking ⚫︎銀座7-3-16 Ginza,Chuo-ku,Tokyo

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▼ 銀座のBARが教室になったよ!

こんばんは。 少し自己紹介させてください。 2010年に銀座7丁目でBARを開業した数寄屋橋サンボアの津田と申します。 サンボアは1918年、(大正7年)神戸の街に小さな「ミルクホール」が誕生しました。「岡西ミルクホール」といいます。 その後、『サンボア』と改名し5年前に100周年を迎えました。 現在、系列店は京都3店舗、大阪8店舗、神戸1店舗、東京3店舗あります。 それぞれが独立している暖簾分け制度で展開しているグループです。 さて。 少し前、店を貸切『銀座』をテー

    • カウンターは大人の勉強机

      こんばんは。 少し自己紹介させてください。 2010年に銀座7丁目でBARを開業した 数寄屋橋サンボアの津田と申します。 サンボアは1918年、(大正7年) 神戸の街に小さな「ミルクホール」が誕生しました。 「岡西ミルクホール」といいます。 その後、『サンボア』と改名し5年前に100周年を迎えました。 現在、系列店は京都3店舗、大阪8店舗、神戸1店舗、東京3店舗あります。 それぞれが独立している暖簾分け制度で展開しているグループです。 さて。 あるお客様がおっしゃった

      • 飲食店でしてはいけないこと

        こんばんは。 少し自己紹介させてください。 2010年に銀座7丁目でBARを開業した数寄屋橋サンボアの津田と申します。 サンボアは1918年、(大正7年) 神戸の街に小さな「ミルクホール」が誕生しました。 「岡西ミルクホール」といいます。 その後、『サンボア』と改名し5年前に100周年を迎えました。 現在、系列店は京都3店舗、大阪8店舗、神戸1店舗、東京3店舗あります。 それぞれが独立している暖簾分け制度で展開しているグループです。 さて。 料理人の友人からからよく聞

        • カウンターにいるビリケンさん

          こんばんは。 少し自己紹介させてください。 2010年に銀座7丁目でBARを開業した数寄屋橋サンボアの津田と申します。 サンボアは1918年、(大正7年)神戸の街に小さな「ミルクホール」が誕生しました。「岡西ミルクホール」といいます。その後、『サンボア』と改名し5年前に100周年を迎えました。 現在、系列店は京都3店舗、大阪8店舗、神戸1店舗、東京3店舗あります。それぞれが独立している暖簾分け制度で展開しているグループです。 さて。 僕の店のカウンターには“ビリケンさ

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          思い出のショーケース

          こんばんは。 少し自己紹介させてください。2010年に銀座7丁目でBARを開業した数寄屋橋サンボアの津田と申します。 サンボアは1918年、(大正7年)神戸の街に小さな「ミルクホール」が誕生しました。「岡西ミルクホール」といいます。その後、『サンボア』と改名し4年前に100周年を迎えました。 現在、系列店は京都3店舗(1店舗閉店中)、大阪8店舗、神戸1店舗、東京3店舗あります。それぞれが独立している暖簾分け制度で展開しているグループです。 さて。 僕の店にあるバックバ

          思い出のショーケース

          40代の課題

          こんばんは。 少し自己紹介させてください。 2010年に銀座7丁目でBARを開業した数寄屋橋サンボアの津田と申します。 サンボアは1918年、(大正7年)神戸の街に小さな「ミルクホール」が誕生しました。「岡西ミルクホール」といいます。その後、『サンボア』と改名し3年前に100周年を迎えました。 現在、系列店は京都3店舗、大阪8店舗、神戸1店舗、東京3店舗あります。それぞれが独立している暖簾分け制度で展開しているグループです。 さて。 先日、40代のお客様が 「僕らの世

          リーダーの条件

          こんばんは。 少し自己紹介させてください。 2010年に銀座7丁目でBARを開業した数寄屋橋サンボアの津田と申します。 サンボアは1918年、(大正7年)神戸の街に小さな「ミルクホール」が誕生しました。「岡西ミルクホール」といいます。その後、『サンボア』と改名し3年前に100周年を迎えました。 現在、系列店は京都3店舗、大阪8店舗、神戸1店舗、東京3店舗あります。それぞれが独立している暖簾分け制度で展開しているグループです。 さて。 自分が不安なとき、「心配するな、安

          特別の夏が来る

          こんばんは。 少し自己紹介させてください。 2010年に銀座7丁目でBARを開業した数寄屋橋サンボアの津田と申します。 サンボアは1918年、(大正7年)神戸の街に小さな「ミルクホール」が誕生しました。「岡西ミルクホール」といいます。その後、『サンボア』と改名し3年前に100周年を迎えました。 現在、系列店は京都3店舗、大阪8店舗、神戸1店舗、東京3店舗あります。それぞれが独立している暖簾分け制度で展開しているグループです。 さて。 いよいよ夏も本番。6月から始まって

          鮨屋の大将

          こんばんは。 少し自己紹介させてください。 2010年に銀座7丁目でBARを開業した数寄屋橋サンボアの津田と申します。 サンボアは1918年、(大正7年)神戸の街に小さな「ミルクホール」が誕生しました。「岡西ミルクホール」といいます。その後、『サンボア』と改名し3年前に100周年を迎えました。 現在、系列店は京都3店舗、大阪8店舗、神戸1店舗、東京3店舗あります。それぞれが独立している暖簾分け制度で展開しているグループです。 さて。 僕には仲良くしている鮨屋の大将がい

          一枚の絵画

          こんばんは。 少し自己紹介させてください。 2010年に銀座7丁目でBARを開業した数寄屋橋サンボアの津田と申します。 サンボアは1918年、(大正7年)神戸の街に小さな「ミルクホール」が誕生しました。「岡西ミルクホール」といいます。その後、『サンボア』と改名し3年前に100周年を迎えました。 現在、系列店は京都3店舗、大阪8店舗、神戸1店舗、東京3店舗あります。それぞれが独立している暖簾分け制度で展開しているグループです。 さて。 僕の店には一枚の絵画が飾ってある。

          先輩の背中

          こんばんは。 少し自己紹介させてください。 2010年に銀座7丁目でBARを開業した数寄屋橋サンボアの津田と申します。 サンボアは1918年、(大正7年)神戸の街に小さな「ミルクホール」が誕生しました。「岡西ミルクホール」といいます。その後、『サンボア』と改名し3年前に100周年を迎えました。 現在、系列店は京都3店舗、大阪8店舗、神戸1店舗、東京3店舗あります。それぞれが独立している暖簾分け制度で展開しているグループです。 さて。 先日、2月に松屋銀座でやったバレン

          非日常のオフライン

          こんばんは。 少し自己紹介させてください。 2010年に銀座7丁目でBARを開業した数寄屋橋サンボアの津田と申します。 サンボアは1918年、(大正7年)神戸の街に小さな「ミルクホール」が誕生しました。「岡西ミルクホール」といいます。その後、『サンボア』と改名し3年前に100周年を迎えました。 現在、系列店は京都3店舗、大阪8店舗、神戸1店舗、東京3店舗あります。それぞれが独立している暖簾分け制度で展開しているグループです。 さて。 リバウンド警戒期間も終わり、 銀座

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          おもてなしの精神

          こんばんは。 少し自己紹介させてください。 2010年に銀座7丁目でBARを開業した数寄屋橋サンボアの津田と申します。 サンボアは1918年、(大正7年)神戸の街に小さな「ミルクホール」が誕生しました。「岡西ミルクホール」といいます。その後、『サンボア』と改名し3年前に100周年を迎えました。 現在、系列店は京都3店舗、大阪8店舗、神戸1店舗、東京3店舗あります。それぞれが独立している暖簾分け制度で展開しているグループです。 さて。 1890年の開業から130年を迎え

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          銀座の花屋さん

          こんばんは。 少し自己紹介させてください。 2010年に銀座7丁目でBARを開業した数寄屋橋サンボアの津田と申します。 サンボアは1918年、(大正7年)神戸の街に小さな「ミルクホール」が誕生しました。「岡西ミルクホール」といいます。その後、『サンボア』と改名し3年前に100周年を迎えました。 現在、系列店は京都3店舗、大阪8店舗、神戸1店舗、東京3店舗あります。それぞれが独立している暖簾分け制度で展開しているグループです。 さて。 僕に花の魅力を教えてくれた花屋。

          家飲みと外飲みの違い

          こんばんは。 少し自己紹介させてください。 2010年に銀座7丁目でBARを開業した数寄屋橋サンボアの津田と申します。 サンボアは1918年、(大正7年)神戸の街に小さな「ミルクホール」が誕生しました。「岡西ミルクホール」といいます。その後、『サンボア』と改名し3年前に100周年を迎えました。 現在、系列店は京都3店舗、大阪8店舗、神戸1店舗、東京3店舗あります。それぞれが独立している暖簾分け制度で展開しているグループです。 さて。 今日でゴールデンウィークも最後。3

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          モヒートがスタート

          こんばんは。 少し自己紹介させてください。 2010年に銀座7丁目でBARを開業した数寄屋橋サンボアの津田と申します。 サンボアは1918年、(大正7年)神戸の街に小さな「ミルクホール」が誕生しました。「岡西ミルクホール」といいます。その後、『サンボア』と改名し3年前に100周年を迎えました。 現在、系列店は京都3店舗、大阪8店舗、神戸1店舗、東京3店舗あります。それぞれが独立している暖簾分け制度で展開しているグループです。 さて。 今年も始まりました。夏の定番カクテ

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