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ユーの南国野菜生活
2022年3月14日 06:03
おはようございます🌞土も野菜も細菌も呼吸が大事！！と言うことで、昨日は畑の周りに額縁[がくぶち]という雨水などの逃げ場となる深い溝を掘っていきました。野菜の病気の9割は周りの停滞した水から来ていると教えていただきました。どうやら停滞している水には、発酵ではなく腐敗を促す菌が集まりやすいそうです。雨水が溜まりに溜まっている場所には、なんだか変な泡とかが浮いていたりして、なんだか
2022年3月11日 06:40
おはようございます🌞北海道のタマネギ栽培に向けて苗床の圃場を作っていきます！北海道では愛媛と違って5〜6月に植えて10月に収穫します。来月の4月に種を蒔く予定です！野菜栽培は苗半作と言われるほど、最初の苗の良し悪しが収穫した作物の出来が大きく左右されます。今回耕した畑では、去年とても立派な苗が出来ました！丈夫な苗を育てるためには、いい土の圃場で育てることと、周りに草を生や
2022年3月10日 06:29
おはようございます🌞昨日はタマネギの周りに生えた草を抜いていたのですが、大きく育ったタマネギを見て、去年のタマネギ収穫を思い出しました🧅あの時取ったタマネギがこのようにして育っていったかと思うと、とても感慨深く愛くるしくなってきます❣️そんなタマネギ達は1畝の中でも様々な大きさをしておりました！なんだか南側の方が大きいような…南側は太陽の軌道が続く方向なのですが、それでもタ
2022年3月9日 06:06
おはようございます🌞昨日はジャガイモを植えていきました！カレーはもちろんのこと、肉じゃがやシチュー、グラタンなど、私の好きな料理にはジャガイモは欠かせません😣そんなジャガイモは、なんと種からでは無くそのお芋から新しく芽が出て、周りに新たなジャガイモがポコポコ増えていきます。お花が咲くのでもちろんタネもありますが、お芋をそのまま植えるのが一般的です！さて、自然栽培で育てるジャ
2022年3月8日 06:21
おはようございます🌞ついにイチゴの親株が届きました🍓今までは地域の農家さんから苗を頂いていましたが、今年からは自分たちで親株から育てていきます！！実はイチゴの株からは、ランナーというツルのような器官が伸びて、その先端から新しく芽を出して子供を増やしていきます😮ポットに入って届けられましたが、根っこが窮屈そうでしたので、土嚢袋に土を入れて新しいイチゴたちの居住地を作っていきます�
2022年3月7日 06:36
おはようございます☀昨日はジャガイモ畑や梅畑、モモ畑を見て回りました。この観察こそが作物を育てるうえでとても大切になってきます！まずはジャガイモ畑！と行きたいところですがまだ芽を出していません…ここは2月の上旬と下旬に植えた面がありますが、約１か月前に植えたジャガイモも芽を出していません。意外と発芽までに時間がかかるんですね😮１つだけ種イモを掘り起こしてみると、そこに
2022年3月6日 06:06
おはようございます☀昨日はニンニクの周りに生えている草を抜いていきました。ニンニクが育ちやすい環境を作っていきます！このニンニクたちは植えてから大体4か月くらい経ちます。大きく立派に育ってくれました☺他の畑に比べても成長がとても良いです！今回のターゲットはその周りに生えている草。基本的にその土地に生えている草が一番その場に適しているので、その草を何とかしないとニンニクた
