2022年12月の記事一覧
マサラという名の新時代【レトルト23品目】
この世には２種類のカレーしか存在しない。
―― マサラであるか、そうでないか
noteの記事を書くために改めてカレーと向き合った今、カレー好きなら知っておかなくてはならない領域に踏み込んだ気がします。それが今回いただいた、未来カレーこりすさんの「濃厚チキンマサラカレー」です。
22種類のレトルトカレーを食べてきた中で、この「マサラ」がつくカレーも１つ食べてきました。しかしその時には、マサラがカ
マグロ節とココナッツが作り出す、贅沢な辛み【不思議香菜ツナパハ】【レトルト22品目】
今回私がいただいたのは、不思議香菜ツナパハさんのスリランカカリーです。
正直、「スリランカ」の５文字で敬遠する人も多いのではないでしょうか（私もそうでした笑）。ですが実際は、その美味しさのギャップにとても驚きました！ そんな一風変わったカレーを、分析していこうと思います。
結論から言いますと、このカレーはこんな人におすすめかな～と思います。
・辛いのが苦手だけど、辛いカレーが食べたい
・本場スリ
ギネスビールが生んだ個性【アイリッシュカレー】【レトルト21品目】
今回私がいただいたのは、アイリッシュカレーさんの欧風ポークカレーです。
大阪のカレー屋さんという事で、過去にも大阪に構える「旧ヤム邸」さんや「ヴァスコ・ダ・ガマ」さんのレトルトカレーをいただいてきましたが、どれも美味しかったので期待大です！
結論から言いますと、このカレーはこんな人におすすめかな～と考えてます。
・王道に美味しいポークカレーが食べたい人
・一口目にカレーの深みを感じたい人
じ
