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2023年1月12日 18:59
こんばんは。皆さま、今日も1日お疲れ様でした。はぁ、今日は怒涛の1日だったわ。朝の5時から先ほどまで休憩なしで作業…(ま、途中、トイレに行ったり、お茶を淹れたりはしたけれど…)さすがに疲れたので店じまいです(^◇^;)なので、ちょっと息抜きも兼ねての投稿でございます。あぁ、今日は、お料理、できなかったなぁ…ホントは、今日、作りたいものあったのになぁ…さてさて、そんな話
2023年1月13日 08:33
おはようございます。ここ数日、ドタバタしてるわ。今日も、ちょっと作業に追われることになりそうだ。とりあえず、今日も頑張って、明日はゆっくりする。絶対する!ゆっくりお料理もしたい!さてさて、先日、「キムチうどん」を作りました。なんだか無性に温かいうどんが食べたくってさー。大根、油揚げ、長ネギを具にした味噌汁を作ってあったのでそれを利用して作ることにしました。でも
2023年1月14日 09:57
おはようございます。今日は雨か。さてさて、先日、「長ネギとしめじの柚子胡椒アヒージョ」の投稿をしました。この時に余ったオイルで、いつものようにパスタを作ることに。具はこんなかんじ。しめじを加えるのは決まっていたけれど、しめじだけだとちょっと寂しいので、レタスを加えることにしました。フライパンにアヒージョのオイルを入れ、ニンニクを加えて火にかけます。ニンニクの香