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小さな県のとっておきスイーツ

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#至福のスイーツ

小さな県のとっておきスイーツ その7 岩井釜のそばがきぜんざい

小さな県のとっておきスイーツ その7 岩井釜のそばがきぜんざい

昨日は岩井釜のランチをご紹介したが、本日は続けてスイーツのご案内。

今回頼んだのは、表紙のお菓子盛り合わせと、”そばがきぜんざい”

お菓子盛り合わせは、ダークチョコやホワイトチョコ、クッキーなど。勿論全て手作りで、こちらも美味しく、岩井釜の器に美しく盛られて出されると、本当に芸術品のようだった。

ただ、今回ご紹介したいのは”そばがきぜんざい”の方。

おもちや白玉の代わりに”そばがき”が入っ

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小さな県のとっておきスイーツ     その6 patisserie & cafe drop

小さな県のとっておきスイーツ     その6 patisserie & cafe drop

旅行本のコトリップにも紹介されているpatisserie & cafe drop。

いつも買い物でいくスーパーの目の前にあって、いつも気になっていたのだけれど、なかなか行く機会がなかった。

この春にとても懇意にしていた方が人事異動で遠くに行かれてしまうということが分かり、何かスイーツを渡したいと思って店を訪れた。

何しろその人は焼き菓子が大好きだから。

ショーケースには、宝石のような生菓子

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小さな県のとっておきスイーツ その4 トゥジュールのルロ・オ・ショコラ

小さな県のとっておきスイーツ その4 トゥジュールのルロ・オ・ショコラ

バレンタインにかこつけて、前から気になっていた焼き菓子屋さんに家族で行ってきた。

鳥取県岩美町にあるTOUJOURSというお店。

もともと私が仕事で知り合ったデザイナーさんから教えてもらっていて、鳥取にいる間にいつかは行きたいと思っていたお店だ。

国道からちょっと中に入った住宅街の中にあって、初めて行くとちょっと迷ってしまうかもしれない。

中には選りすぐりの焼き菓子達がずらっと並び、贈答用

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