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#スパイスを語る
「スパイス料理の初心者にとって、入り口のレシピになれたらうれしい」夫婦料理ユニット・ぐっち夫婦—スパイスを語る
「日々の暮らしを楽しく美味しく。ちょっとおしゃれに」をテーマに、おいしくて誰でも簡単に作れるお手軽レシピを発信するぐっち夫婦。多彩なレシピを生み出すお二人にとって、スパイスとハーブは相棒のような存在だと言います。
今回はスパイス料理のインスピレーションの源や、日々の料理に取り入れるコツ、エスビー食品noteのコンセプトである「つくるよろこびを、いっしょに。」への考えなどを教えてもらいました。