夕方5時ようございます。私は年中スープのある夕食がお気に入り。雨の日は特によく豆を食べます(体内の除湿にもいいと漢方食養生では言われる)。 卓上にどんとターメリックやペッパー。大湿気が気になる日はスパイス強化。また暑い日はたっぷりハーブや青野菜に氷の量も調整してクールダウンかな。
【ミイラ取りがミイラになる?】 先日の記事 https://note.com/okuchinonioi/n/n312259677ae2?sub_rt=share_b “ブラックペッパーを沢山かけたカルボナーラ”を食べた患者さんのことを書きました。 書いたら食べたくなるよねぇ😆 ってことで、“ブラックペッパー沢山のカルボナーラ”をいただきまーす✌️