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#健康
「おから」って何ですか？①
おから再活研究所の松田です。
私は「おからを再生活用する」ということ生業としております。
さて、実は今、わが社のHPのリニューアルをしておりまして。
デザイン会社の若い営業男子さん数名と、お話させていただきまして。
そこで、なんと予想だにしなかった質問をいただいたわけです。
今日はそのことについて。
先にうちの会員さまのことをお話しますと…
「おから再活プロデューサー」という認定講師の先生方が
4月8日「おからの日」にちなんで…
4月8日「おからの日」だそうですね。
今年から制定されたようです。
おからとつくからには？…さて
私は一体、何ができるか考えました。
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私のお得意のおから味噌、もちろん良いのですが
もっと材料が少なく簡単で、すぐ出来るものは？
子どもでもお手伝いが出来て
アレンジの効くもの
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道具も必要なく
そろえるものも必要なく
そして何よりも
お豆腐屋さんの、生のおからを使いたい！
そうして考えた結果