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チョコファッジ
今日は、マシュマロを使った咀嚼しやすいおやつレシピをご紹介します。
【チョコファッジ】
材料(4人分)
チョコレート 300g
生クリーム 100ml
マシュマロ 60g
作り方
①マシュマロを1㎝角に切っておく。
②チョコレートは細かく刻んでおく。
③沸騰直前まで温めた生クリームを2に加えて手早く混ぜてチョコレートを溶かす。
④3にマシュマロを入れ、全体を混ぜ合わせる。
⑤バットに流し入れ冷蔵庫で冷やし、食べやすい大きさに切って器に盛り付ける。
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