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ワンダーリンクス:紅茶記事

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自分で淹れたり飲んだりしたお茶や茶菓子に対する個人的なレヴュー。 紅茶野郎が増える事を目的とした紅茶と思いつきや実験レシピ結果なにかをまとめる。 あとコラム的な雑記など
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100円ショップで手に入った道具で実際にリーフティーを淹れる流れを写真で紹介

100円ショップで手に入った道具で実際にリーフティーを淹れる流れを写真で紹介

さて、ここからは写真で紹介するので文章は少なめ。ポイントポイントでの気を付ける所には説明が入る。前回のここに至るまでの「必要な道具など」はこちら

1:コースターを敷きマグカップを置く。
コースターを敷く事でお湯を入れた時にデスクからカップの熱が奪われるのを防ぐ。野宿する際に地面に熱を奪われないようマットなどで断熱するのが一番な大事な理由と同じだ。地面は広い深いで無限に熱を奪う。それがデスクとマグ

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100円ショップでそろう「リーフティー」をマグカップで楽しむ道具一式 2020/2/7編集

100円ショップでそろう「リーフティー」をマグカップで楽しむ道具一式 2020/2/7編集

迷える過去の私を含めた貴方に、今日は美味しい紅茶は飲みたいがどうしていいか困っている上に家には「茶葉」しかない貴方へ送る経験の共有。 先日イギリスで「紅茶を美味しく淹れる事の出来る人は魅力的に見える」との発表があった、非常にイギリスらしい。それはさておき、紅茶おいしい野郎になる為の最初の一歩としてひとりで茶葉を淹れる事が出来るようになってみよう。そしてワンダーリンクスの紅茶を楽しんで欲し

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まずはココから:カップ紅茶の淹れ方(ティーバッグ)

まずはココから:カップ紅茶の淹れ方(ティーバッグ)

ティーバッグ良いですよね。淹れるの楽で。片づけるのも楽で。どこでも変えて、持ち運びも便利。オフィスや友人宅に持っていって楽しむのもOK。という事で私がやっている紅茶の淹れ方をおさらいがてらどうぞ。え、前に見たことがあるかもしれない?ま、それはそれで。

大事なのは・・・沸き立てのお湯を使う。しっかり広げてお湯を注いでからティーバッグを優しく沈める。そして蓋をする(蓋は何でも良い、最近はシリコンの蓋

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小学生でも美味しく淹れられた!夏は水出し紅茶 どうでしょう

小学生でも美味しく淹れられた!夏は水出し紅茶 どうでしょう

やあみんな!暑い夏、お湯沸かすのが面倒だ!けど、冷たいアイスティーは好きだよね!
ハイ、私もそう思います!そんな時には水出しです。

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水出しは難しいんじゃ**?
なんとペットボトルの水とお気に入りのティーバッグがあれば簡単にできちゃうのさ!(効果音:ワーオ)

やり方は簡単

準備:500mlのペットボトル1本につき、1つのティーバッグを用意して、つまみの紙部分を取りましょう。

1:ペット

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アイスティーのクリームダウンを防げ!

アイスティーのクリームダウンを防げ!

アイスティーを淹れたいが、冷やした際に濁るのがキライと言う貴方に朗報です。

知っている人にもおさらいの意味で再説明しますが、クリームダウンと言われる現象は「紅茶を徐々に冷やすとタンニンとカフェインが結合して結合しお茶が濁って見える現象」です。味は人によって「変わる」と「変わらん」「誤差の範囲」と言う感じなのでお家紅茶ならあまり気にせず私は飲んだりしています。

しかし、お客様に出したり、お店で出

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