映画「土を喰らう十二ヵ月」、水上勉「土を喰う日々 わが精進十二ヶ月」～滋味深く生きること

映画『土を喰らう十二ヵ月』を観た。

作家のツトム（沢田研二さん）は、愛犬の "さんしょ" と信州の山奥にある山荘で暮らしている。
ツトムは季節ごとの山の恵みを享受し、小さな畑を耕し、子供の頃口減らしに出された京都の禅寺でおぼえた精進料理を自ら作り、喰う。

映画の中では四季折々の山の風景が映し出され、季節の移り変わりを表す二十四節気を示す構成は、まだ雪深い立春から始まり、啓蟄、清明、立夏、芒種、