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森かふぇ ねこぐも

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森かふぇ ねこぐもは、将来私が開きたいカフェのイメージを物語にしたものです。 森かふぇ ねこぐもに関連するお話はコチラでお読み下さい。
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森かふぇ ねこぐも 昔懐かしナポリタン

森かふぇ ねこぐも 昔懐かしナポリタン

寒くなってきたから温かい物を増やしたいのよねぇ。

何がいいかしら?

ざわめいていたランチタイムが終わって、現在はゆったりとした時間が流れているねこぐもである。

本日は、アルバイトのかおるんがお休みなので時々ヘルプで来てもらっているモカさんがランチの後片付けをしている。

「モカさん、遅くなったけどお昼たべちゃいましょう。

今日のまかないは、何がいいかな?

直ぐに出来るのはナポリタンか、ホ

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森かふぇ ねこぐも りんごの日

森かふぇ ねこぐも りんごの日

本日の森かふぇ ねこぐもは比較的のんびりした始まりだったので、店主はゆっくりと珈琲を飲みながら、常連さんからもらった沢山の林檎を細かく切って蜂蜜で煮込んでコンポートを作っている。

ん~。美味しいっ。

これをサクサクのシュガーパイとバニラアイスと一緒に食べたら最高なはず!

なぎさは鼻歌を歌いながら、次々と林檎を加工していく。

皮付きのまま極薄にスライスされた林檎は、これまた薄く伸ばされたパイ

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森かふぇ ねこぐも

森かふぇ ねこぐも

住宅街の外れのハーブ園の隣りにある【かふぇ ねこぐも】は出来たばかりの店だ。

朝6時半からモーニングが始まるようで仕事前のサラリーマンや珈琲好きなご近所さんで賑わっているようだ。

ボリューム感のあるモーニングやランチ、こだわりの珈琲にピッタリな焼き菓子が人気でいつ行ってもカウンターは常連客で埋まっている。

出来たばかりなのに常連客がついているのは何故だろうと情報通の嫁に聞いたところ…

カフ

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