年間100日を日本各地に出向いて、地域の課題解決の相談にのっていた亀田武嗣（デジタルメディア研究所・主任研究員）による、足で探し、人と交流しながら得た情報。ネットでは探せないおい…
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#美味しいもの
美味しい話 コロナが過ぎたら絶対に行く！！ ０２ 北海道紋別郡雄武町 出塚食品株式会社 本店 弁当
北海道紋別郡雄武町 出塚食品株式会社 本店 弁当
雄武町に行くには車が無いとどうしようもない。まあ北海道はそんなのが当たり前なんだけど、なんとか公共交通機関を乗り継いで行けないことも無い。
東京羽田からオホーツク紋別空港まで夏期は1日1往復ANAが飛んでいる（はず）、一度冬季に紋別へ行くときに羽田からの直行便が無くて、丘珠か新千歳で飛行機を乗り換えて紋別空港往復をした記憶がある。
紋別空港から
第10回 2021年 1月18日（月）20時 地域ブランド
明日18日月曜日から 後期の講座がスタートします。地域と食のブランドについて色々話をします。ブランド、イメージ、食にまつわるお話。食に関しては 美味しい、健康、安全、貴重等様々な評価軸がありますが、それらはその食のイメージやブランドが大きな比重を占めていると思います。同じ食でも違うイメージを持たれていたり、ブランドに関しても信頼しているしていないがあると思います。
そんな話を今年最初の講義で皆