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オートミール生活1週間の感想
続けられた!スープジャーランチにしたり、米化したり、オムライスや炒飯にしたり、白米と混ぜたり。
いろんな食べ方で続けられました。
その理由を1つだけ挙げるとしたら…
ロールドオーツ≒玄米こう考えることにしたことかなと思います。
当たり前だけれど、白米と同じ食感・味・匂いを目指さないようにしてました。
ロールドオーツには独特の風味があるので、それを踏まえて組み合わせを考えてました。
白米と
分量のルール(0.38L)
明日からはじめるスープジャー弁当。
いろいろ調べて、こんなルールでやってみようかなと。
オートミール 30g固定
具材+調味料(レンチン前) 150g前後
熱湯 200g前後(1g=1ml)
おかゆっぽくならなければいいな。(2022/01/31)
→おじやみたいでした。
固定せず、自分の好きな固さを探します~。(2022/02/01追記)
ロールドオーツを購入しました。
オートミールの種類・銘柄って結構あるんですね。
ネットで検索してたらいろいろヒットしてきて、何を選べばいいのか迷子になってしまいました。
でも、食の好み的には、麦っぽい主張をしてこないほうがいいだろうと思って。初回購入品は、こめたつさんの自然の蔵にしてみました。
お弁当用なので、朝作って昼食べるときの固さも重視したほうがいいかなと思って、まずは「ロールドオーツ」を購入。購入前に種類の勉強も多