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タバスコの代わりを探して。
辛いのは好きなんだけど、唐辛子の香りがちょっと苦手。
特にタバスコは、何となく青臭いような香りがなければいいのになと思って、かけないこともあります。
でも、辛さは欲しい。
もっとマイルドな香りで、辛さを追加できるものはないもんだろうかとあれやこれや妻と飲みながら話をしていました。
まぁしばらく話をしていて、なんか辛いスパイスとかを検索したりして、たどり着いた結論は「あなたは、多分カレーがかけたいんじゃないの?」ってことでした。
確かに、カレーなら色々な香りが追加できるし、いいな。めちゃくちゃ辛くて、濃厚なカレーをちょっとかけたいんだなと思いました。
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