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どまんなかくん。
2021年8月10日 13:36
どうも、前後左右どまんなかです。今日は大人気。月見狸寝入りオクラ蕎麦。通称、蕎麦を作ります。どうしてそんなにオクラばっかり使うの?って言う質問が多いのでお答えします。幼少期に実家の裏山の山頂でよく、オクラ狩りばかりしていたからです。これが本当のヤマノウエノオクラ。なーんちゃってね。☺︎用意したもの十割蕎麦 160gたまご(月見揚げ玉 オクラ白だしあごだ
2021年8月2日 19:38
どうも、前後左右、どまんなかくんです。本日は昨日に続きましてオクラ豚蕎麦2のご紹介をします。なぜオクラばかり使うかと申しますと、僕の実家の裏山の山頂でよくオクラ狩りをしていたからです。これが本当のヤマノウエのオクラ。なーんちゃってね。さっそく用意したものを紹介。豚バラ 適量ごま油あごだし(4倍)ハチミツ←重要 ※純粋蜂蜜推奨醤油にんにくチューブオクラ 鹿児島産
2021年8月1日 17:55
どうも、前後左右、どまんなかくんです。今日の僕の自炊ごはんを紹介します。ニートなんで1日1食です。ナチュラルにオートファジー全開です☺︎材料はこちら↓豚バラ肉 お好み麺つゆ 600mlくらいごま油 少々塩 少々オクラ お好み白ネギ お好み蕎麦(十割蕎麦が好ましい)ところで、二八蕎麦や十割蕎麦とかありますが、何の割合かご存知ですか?僕は蕎麦アレルギーが食べると死ぬ割