マガジンのカバー画像

料理教室 Arcobaleno

25
オンライン料理教室についてのお知らせをまとめてあります。
運営しているクリエイター

#オンラインレッスン

オンライン臨時レッスンのお知らせ|大根とベーコンのリゾット

オンライン臨時レッスンのお知らせ|大根とベーコンのリゾット

こんにちは!
料理教室Arcobalenoの北原です。

今回は臨時オンラインレッスンのお知らせです。

先日リクエストで臨時開催しました、紅芯大根とベーコンのリゾットのレッスンをもう一度リクエストをいただきまして、グループレッスン可との事でしたので、募集をさせていただきたいと思います。

リゾットは少し難しいイメージがありますが、コツさえつかんでしまえば実はひと鍋で作れてパスタより洗い物も少なく

もっとみる
Merry Christmas✨|ホールケーキのオンラインレッスンレポート🎄

Merry Christmas✨|ホールケーキのオンラインレッスンレポート🎄

こんにちは!
料理教室Arcobaleno主宰、おうちごはんアドバイザーmamigeこと北原です!

23日は2名の方がお申し込み下さり、オンラインレッスンでホールケーキを作りました♪

テキストに絞りの解説などをするため、メレンゲで見本の画像を撮ったり、事前準備がなかなかボリュームがあったけど、こういうシーズンイベントってワクワクして楽しかったです😆🎄

前半はホールケーキの肝であるスポンジ

もっとみる
年の瀬に料理教室について振り返る|メレンゲクッキー

年の瀬に料理教室について振り返る|メレンゲクッキー

今年は予想もしなかった事の連続で、本当に、文字通りあっという間の1年でした。

約1年前の今頃、クリスマスシーズンを慌しく過ごし、年が明けて直ぐに夫へ群馬の新しい職場へお誘いの話が。
全く想定していなかった出来事にそれはもうびっくりしたけれど、断る理由が無いくらい色々な条件が合致していて程なく引越しを決意。

引越しは夫は一足先に3月中旬以降、私と子どもは小学校の終業式を終えてからとの事で、そこか

もっとみる
オンライン|デコレーションケーキレッスンのお知らせ

オンライン|デコレーションケーキレッスンのお知らせ

こんにちは!
料理教室Arcobaleno主宰、おうちごはんアドバイザーmamigeこと北原です。

12月もあっという間に第1週まで経過して、今年も残すところあと3週間ほど。
年末は時間の経つのがより早く感じられますね💦

さてさて、先日呟いたホールケーキのオンラインレッスンを12月23日に開催したいと思います🎄
作るのはベーシックなショートケーキで、失敗しにくいスポンジの作り方のコツ、生ク

もっとみる