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221114今日の晩ご飯 ステーキプレートで鶏肉の野菜炒め*\(^o^)/*
221114(月) 今日の晩ご飯
健食生活2年と136日目、今日の晩ご飯は鶏肉の野菜炒めです。
このステーキプレート、買ってから1度も使ったことがなく、早く使わなくてはと思っていたら、先週の鍋に使った野菜が余っていたので、鶏肉と炒めることにしました。
野菜を多めにして味つけは塩胡椒だけですが、仕上げに少しタバスコを振りました。
フライパンで炒めるのとはまた違う美味しさ😋なぜなんでしょうか🤗
副菜は蓮根ときゅうりの酢の物と、冷奴のオクラとなめこ添え。汁物は油揚げともやしの減塩みそ汁に、デザートはりんごとみかんでした。
ステーキプレートは、スキレット同様に調理してそのまま食卓に出せるので、便利ですよね〜😊これからいろいろ使えそうです。ごちそうさまでした😋😄
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