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田村 のりこ / noripi
2021年9月21日 20:54
昔からとうもろこしをよく食べた記憶がある。幼少期から学生まで、夏休みの思い出はいつもとうもろこしがいる。実家では母が、おばあちゃんの家にいれば、おばあちゃんが、必ず茹でてくれた。黄色い、ぷちぷちが並んでるだけでうわーっと嬉しくなる。夏が来た、と季節を感じて、また嬉しくなる。夏の盛り、いつもとうもろこしが食卓にあった。何本も茹でられたとうもろこしは、茹でたても、冷やしても美味しい。茹でた
2021年7月3日 00:03
小さい頃の記憶がある。母親と料理を作った記憶である。家族と暮らしていた頃、特に子どものころ、びっくりするほど手伝いをしたことがない。おそらく、手出しをされたら予定や段取りを崩されて、手間が増えてしまうという理由で、母がやらせなかったのだと思う。そんな話を昔にしていた。それでも、数回、母と一緒に台所に立った記憶がある。4人家族で住むには、少々狭い、三階建ての二世帯だった。古い家だったが、
2021年6月22日 22:30
小さいころは卵料理といえば、卵焼きだった。妙に食に対して潔癖というか、食わず嫌いというか、それ以外は食べなかった。目玉焼きもゆで卵も、なんだか火が通ってなさそうだったり、黄身がぼそぼそで食感が気持ち悪そうなどという理由だったと思う。大人になった今ではどれも食べられる。とりわけ、ゆで卵が好きだ。会社へ通勤していたころは、コンビニのゆで卵を昼休みに買って、おやつ時にこっそりデスクで食べていたり（な
