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正解のわからないレシピ【シュクメルリ】〜ジョージア料理〜
(※本記事は以前書いたものを創作大賞への応募のためリライトしたものです)
はじめに言っておくが僕はこの料理を食べたことがない。でも得られる情報だけで作ってみて自分で食べてみる。だからこのレシピはなんの参考にもならない。
というわけで今回作るのはジョージアの料理「シュクメルリ」。
ジョージアというのはアメリカのジョージア州のことではなくコーカサス地方にある小国のことだ。ソ連崩壊後、つい最近まで
自分でもひく程noteをサボってしまった
ひいている。
自分にだ。
前回の6月初めの投稿でようやく目標の100日連続投稿が終わった。1週間ほど休んだら週に2回くらいの投稿を再開しようと思っていたら、気づけばもう8月になろうとしている。
ほぼ2か月noteを書かなかった。
ブログ的なものはいつもこうだ。
書かなかった間に一体何をしていたのかと言えば、たしかにドラマの撮影などもあった。リモートドラマだったり、ようやく動き出したテレビ