ここまる〜「食」を通して人と人の「心」をつなぎたい〜

ゆず(歌手)と食べることが大好きな社会人1年生。 「食を通して人と人の心を繋ぐ」 これ…

ここまる〜「食」を通して人と人の「心」をつなぎたい〜

ゆず(歌手)と食べることが大好きな社会人1年生。 「食を通して人と人の心を繋ぐ」 これをテーマに自分の考えや想いを発信していきます! 食に対する考えとかあれば気軽にコメントお願いします! Twitter→ https://twitter.com/kokomaru_daily

最近の記事

出張ここまる!宮崎県綾町

みなさんこんにちは!ここまるです! noteの更新は随分久しぶりになりました。 今回は宮崎県は綾町に行ってきて思ったこと、感想をシェアしていきたいと思います✨ 今回、なぜ綾町に行くことにしたのか。そもそも綾町ってどんなとこなのか。 それは就活時代にお世話になった人に会いに行くためにです。 その方は去年まで東京にいたのですが、zoomを通してでしか会えていませんでした。その方が東京にいるうちに会いに行きたかったのですが、なかなかお会いするタイミングがなく気づいたら綾町に移

    • 手術

      こんにちは!ここまるです! 今回は食云々と言うよりか、ここまるの体験した非日常を共有出来たらなと思います‼️ 事の経緯 なんで手術することになったん? 多分こんな疑問があると思います。 ここまるは6年前に右手の親指を脱臼していて、その時に傷んでいた靭帯が仕事をする上で痛んで来てしまったので靭帯の再建手術をしました。 日常生活には問題はなかったのですが、仕事上調理関係の仕事をしていることもあり、手を酷使する機会が多く、仕事をする中で手に痛みや痺れが出てくるようになりました

      • ㊗️ここまる初のコラボイベント!

        こんにちは!ここまるです!! 今回は横浜・馬車道にあるブックマンション型の本屋さんのLOCAL BOOK STORE kita.で1日店長を務める横浜今昔写真さんのコラボとして参加してきた様子をいち早くお届けしたいと思います! 今回のテーマは 「横浜の歴史と食」 ということで、日本では横浜で初めて生産されたパンについて深掘りしました! 明治時代の横浜港開港時に当時入ってきた外国人によって初めてパンが作られましたが、当時のパンは空気中の乳酸菌を取り入れていたためうまく発酵でき

        • 電車生活VS車生活

          こんにちは!ここまるです! 今回もまた少し思うことをお話できたらなと思います! 電車生活VS車生活皆さんは普段の移動は電車でしていますか? それとも車でしていますか? ここまるは近所の買い物は車で生活して、片道1時間以上になると電車での移動をしています。ここ最近は、ある程度長距離の移動になると電車の方がラクで車を運転したくないな〜って思ってます笑 先日おじいちゃんの所へ車で1時間運転して行ってきました。 学生時代は実家と下宿先を車で4時間ほど運転してよく行き来してましたが

          ここまるの最近vol.3

          みなさんこんにちは!ここまるです! 今回は「声を出すことの大切さ」について書いていきたいと思います! つい先日、私は声のだし過ぎで喉が枯れてしまって声が全くでなくなってしまいました… 飲食店勤務をしている以上、一緒に働く仲間との声を使ったコミュニケーションはもちろん、お客様とのやり取りも「声」を使わないと何も始まりません。 声を出せなかった期間、なんとか周りからの理解を得てお仕事をさせて頂いていましたが、やれることに制限がかかる分多方面にご迷惑をかけてしまいました。 声

          ここまるの最近vol.2

          皆さんこんにちは!ここまるです! そしてお久しぶりです!(最近サボってました💦) 日が空いたnoteなのでここ最近のここまるの報告でもしようかなと思います。 体がボロボロすぎる 何があったここまる まずはちょうど先月から右手の親指の靭帯を痛めて包丁が握れない日々を送っています😭 趣味の料理が出来ねぇ😭😭😭 2日前には仕事で声を出しすぎて全く声が出なくなったり、これまた仕事が原因で手荒れが酷かったり…… …………ほんとこの身体飲食店向いて無さすぎ(笑) 全く仕事が出来なく

          働き始めて1ヶ月

          皆さんこんにちは!ここまるです!!! 今回は新社会人として働き始めて1ヶ月経った現状についてはお話出来ればなと思います! 個人的にこの1ヶ月はかなり濃い1ヶ月を過ごすことができたなと思っています。もちろん最初なので最初の1ヶ月でできるお仕事の幅が大きく広がりました。 当たり前ですが、入社して初めは右も左も分からずほんとに流されるまま時が過ぎていった感じでした。 お店の皆さんとのドッキドキの顔合わせから色んなポジションのお仕事を通して感じること、自身が成長

          ここまるの最近vol.1

          こんにちは!ここまるです!!! 先日大学時代の友人と近況報告をし合いました。そこで感じたことを今回書いていきたいと思います! いいね!の数 久しぶり(とはいえ1ヶ月ちょっと)に話をしていて思ったのは、「いいね!」とか「何それ面白そう」って言う回数が多かったなということです。 過去の自分を深堀り たわいもない話から、「人間関係で悩んだ時期から脱した時」へ話題が移りました。 そこでここまるの過去を質問攻めにしてもらったのですが、まぁこれが恥ずか

          食べることの楽しさvol.1

          こんにちは!ここまるです! 今回は食べることの楽しさについて語ることが出来たらなと思います! 突然ですが、みなさんは「食べること」についてどう考えていますか? 「え、急にそんなこと言われても……」 そうなりますよね笑 「食べること」の意義として、次のようなことが挙げられます。 ①生命維持のため ②食を楽しむため ③健康維持のため ………難しいですね笑 そこでここまるなりに「食べること」の意義をまとめてみたいと思います。 ①しっかり

          うまみの日常改め、、、ここまるです!!!

          こんにちは!!! 久しぶりにノートに帰ってきました。  うまみの日常改め、ここまるです。  久しぶりに文章を書くので書き出しに困っています。(笑)  ほぼまるっと1年くらい書くことから逃げてきましたが、書いて発信をし続けない限り自分の将来目指したいものや未来を見失う気がしてきたのでまたゆるゆると描き続けていきたいと思います。  さてそんなここまるですが、 ・4月から新社会人 ・将来の夢は、「食」を通して人と人の「心」をつなぐこと ・食べることが大好き ・ご飯を作るもの好き

          うまみの日常改め、、、ここまるです!!!

          働き始めて1週間

           こんにちは!ここまるです!!!今回は入社して1週間経った感想について書き綴っていこうかと思います!  入社して働き始めて1週間が経った今、まず思うことは うああああっ!つ゛か゛れ゛た゛あ゛あ゛あ゛!!!!!! こうなることは予想していたのでそりゃそうなりますわなという感じです笑  まず初日。出社する時の緊張感は半端じゃなかったです。それもそのはず、新入社員研修の時はそれまでに見知った同期や面接の時にお世話になった人事の方がいたのに対して、店舗配属初出勤は誰の顔も知らない状

          新入社員研修〜3日目(最終日)〜

           みなさんこんばんは!ここまるです!!  日が空いてしまいましたが、研修3日目(最終日)に感じたこと等をまた書き綴られたらなと思います!  ・・・とは言いつつも、今回の内容はあまり詳しくは書けなさそうです。。。 「コミュニケーションとは」  これはすごく考えさせられました。  ここ最近、AIの発達やいろいろなことの自動化から至る所で今まで人がやっていた仕事が、人じゃなきゃできなかった仕事を機械がやるようになってきました。直近ではchatGPTなんていうAIも発表されて、

          新入社員研修〜2日目〜

          みなさんこんばんは!ここまるです!!! 今日も取り急ぎ新入社員研修2日目の率直な感想や想いを書き綴られたらなと思います。まだまだ下手くそな文章ですがよろしくお願いします! まず今日1日のなかで特に印象に残った内容は大きく2つあります。 ・まず名乗ること。そして元気な挨拶。 ・大先輩社員のお話。 ・まず名乗ること。そして元気な挨拶。  まず名乗ること。これは私自身全然できていなくて、できるようになるまではかなりの意識と時間を要しそうだなと覚悟しています。(笑)研修中に何回

          新入社員研修〜初日〜

          みなさんお久しぶりです! うまみの日常改め、ここまるです!!! また自己紹介やその他諸々に関しては後日別の投稿でしたいと思います。(ヘッダーとアイコンが決まらず苦戦中です、、、) 早速ですが会社に入って初日に感じたこと、考えたことを書き綴っていきたいと思います。拙いつたない文章ですが最後まで読んでいただけると嬉しいです。 4月1日、新年度が始まりました。 ここまるも新たに社会人生活が始まりました。 新年度が始まったということで、新入社員研修も始まりました。 心配性の私は

          ライブレポ~Yuzu Arena Tour 2022 PEOPLE ALWAYS with You~大阪公演~

          皆さんどうもこんばんは。うま味の日常です。 就活も終盤になった今、ようやくライブに行く余裕ができてきましたので参戦してきました! もう早速レポに参りましょう。 ~Overturue PEOPLE~ アルバムPEOPLEの最初に収録されているinstrumental。 イントロはピアノから始まってだんだん盛り上がっていく1っ曲となっていて、このライブが盛り上がっていくことを象徴しているかのようでした。 1.君を思ふ まさかのアルバムSEES(2022年6月末発売)からの

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          承認と明るい雰囲気

          皆さんどうもこんばんは。うま味の日常です。 今日は朝7時から学生同士の学びシェアミーティングがあって朝からいい気分で過ごせていました。 このミーティングには2つ大きなルールがあります。 ・誰かが発言している時は笑顔で頷く ・明るい雰囲気を作る前者をクリア出来れば後者もクリアできるのかなと思います。 どんな人でも、自分が話している時に相手に話を聞いてもらえてる!と実感すると話していてすごく気持ちがいいと感じるものです。 このコミュニティに参加させていただいて、コミュニケー