こどもになる530話：親子料理教室で本気の食育

祝日は、恒例の親子料理教室！
鶏まるごと、さばく体験。

生き物の状態から、過程を経て
おいしい料理になっていく。
「命をいただいていること」を知る。

プロと一緒だと
ここまでクオリティの高い食育ができるのです。
こどもたち、お父さんお母さんも真剣。
その中にも、みんなで協力する心地よさ・楽しさがあります。

「ちょっとこわい」というこどもたちもいました。ドキドキしているこどもたちもいました。
こういう体験も本当に大切だと思います。

いろんな気持ちを味わい
大人もこどもも一緒に作った料理は
ものすごい達成感とおいしさ😌

阪本シェフが、ナイフとフォークの使い方を
みんなに伝えてくださいました。
これもまた、マナーを知る本気の食育。

これからも親子のかかわりも大切に
すっ飛ばされてしまいそうな体験・キッカケを
こどもたちへ伝えていけたらと思います。

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