Cooking Story

2022年12月12日 22:50

薔薇餃子(ローズダンプリング)パーティー

おはようございます。
朝7時過ぎても暗くどんよりしてる
トロント、昨日は午前中に雪が吹雪いて
45ミリ積もりました。

17歳を筆頭に10歳まで
4人の子供を持つ友人とGame&
餃子パーティーしました。

この近くのスーパーマーケットでは餃子の皮が売ってなくて、
粉から作ることにしました。

包まないタイプの
子供でも作れてしまう
ローズダンプリング
にしました。

3枚ずつ横にして
パーシャメ

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Takako Toronto

2022年10月16日 20:13

イチジクとの物語り

10月10日、
私にとっては母の誕生日と重なり、
毎年特別な日だと思って過ごして来ましたが、カナダではサンクスギビングデーの日と重なることも多くて、

一年の中でも忘れられない日となることも多いのです。

それにワタシと同じ名前の年上の友人の一人も母と同じ誕生日なんです。

お誕生日って、
お祝いする日となっていますが、

ダンダンとお祝いする日から
感謝する日へと進化してきました。

歳をとると

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Takako Toronto

2022年11月28日 22:35

ローストパンプキンシード

パンプキンシードがたくさん入ってるパンプキン🎃、

取り出して軽く水洗いし

オーブンは200℃に設定しておき、

ボールに

オリーブオイル１／4カップ

ハチミツ大さじ一杯

たまり醤油小さじ一杯

よく混ぜて
そこに乾いたパンプキンシードを入れてよくボールを振ってよく絡ませて、

オーブンシートに
パーシャメントペーパーを引いて
一面に広げておく。

表面にお好みで

ワタシは3種類くらい

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#おつまみレシピ

薔薇餃子(ローズダンプリング)パーティー

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